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Ägina
Produktbeschreibung
Direkt aus Athen und hergestellt mit den hochwertigen Pistazien der Insel Ägina, gehören die Folies – wörtlich „Nester“ – zu den feinsten Spezialitäten der griechischen Konditorkunst. Jedes Stück besteht aus zartem, fein geschichtetem Filoteig, der eine reichhaltige Mischung aus Mandeln und Äginä-Pistazien umschließt. Anschließend werden die Nester sofort nach dem Backen in aromatischen Sirup getaucht, wodurch sie ihren charakteristischen Glanz erhalten.
Außen leicht knusprig, innen weich und sirupgetränkt – ein perfektes Zusammenspiel von Textur, Duft und Geschmack. Ideal zum Teilen mit Freunden oder der Familie oder als elegantes Dessert auf einer festlich gedeckten Tafel.
Empfohlene Kombinationen
Klassischer griechischer Joghurt als cremiger Ausgleich
Ein Löffel kretischer Thymianhonig
Griechischer Kaffee oder ein kleines Glas Mastixlikör
Frische saisonale Früchte (Feigen oder Weintrauben)
Kaimaki-Eis für ein authentisches griechisches Dessert
After a recent trip to Greece, my wife wanted authentic desserts from Athens for her birthday. Bought these dishes for her birthday and it was an absolute hit. Filled the order and arrived in California in one week. Amazing! Thank you!!!