Stakovoutiro (staka) aus Kreta - 300g
Stakovoutiro (staka) aus Kreta - 300g
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Stakovoutiro (oder Staka) ist ein einzigartiges kretisches Produkt, das es nirgendwo sonst auf der Welt gibt! Er wird durch Kochen von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt, wobei die entstehende Kruste mit Salz und Mehl gekocht wird. Das Ergebnis ist eine fabelhafte Butter (daher der Name, Voutiro bedeutet Butter), die wie eine normale Butter verwendet werden kann. Sie können sie auf Ihr Brot streichen oder zum Braten verwenden. Außerdem stellt sie die Grundzutat für das berühmte kretische Gamopilafo (das bedeutet Hochzeitsrisotto) dar. Ein traditionelles Gericht mit Fleisch und Reis, das an jeder Ecke Kretas serviert wird, aber nirgendwo sonst. Nutzen Sie die Gelegenheit, dieses einzigartige Produkt zu probieren und es wird Sie mit Sicherheit in Gedanken zu den schönen Tavernen Kretas wandern lassen!
Ernährungsbestandteile
Ernährungsbestandteile
Zutaten: Schafs- und Ziegenmilch, Sauermilchanbau, Lab, Salz, Pfefferüberzug 6%
Nährwert (pro 100g): Energie 1580 kJ/378 kcal - Fett 29,3g - davon gesättigte 20g - Kohlenhydrate 0,6g - davon Zucker 0,6g - Proteine 27,9 g - Salz 1,05g
Menge: 300g
Nützliche Informationen
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- Kreta