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Halloumi-Käse g.U. aus Zypern mit Minze – 200g (bereit zum Grillen)
Halloumi-Käse g.U. aus Zypern mit Minze – 200g (bereit zum Grillen)Mediterranean God Taste
inkl. MwSt.
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Authentischer Halloumi mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.), hergestellt ausschließlich auf Zypern nach traditioneller Methode. Die g.U.-Zertifizierung garantiert:
- Milch aus lokaler Herkunft (Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch)
- Traditionelle Herstellung mit Faltung und Reifung in Salzlake
- Konstante Qualität und typisch ursprünglicher Geschmack
Halbfeste, elastische Textur: schmilzt nicht beim Erhitzen, sondern wird außen goldbraun und knusprig, während sie innen angenehm weich bleibt. Der natürliche Minzgeschmack verleiht Frische und ein unverwechselbares Aroma – typisch für echten zypriotischen Halloumi.
Serviervorschläge & passende Kombinationen:
- Gegrillt mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl
- In Pita mit knackigem Salat, gegrillten Zucchini und Oregano
- In einem griechischen Horiatiki-Salat mit Kalamata-Oliven
- Perfektes süß-salziges Duo: Halloumi + Thymianhonig + Walnüsse
- Als Teil einer Mezé-Platte mit Tzatziki, gerösteten Paprika, Oliven und warmem Brot. Empfohlene Weinbegleitung: Assyrtiko, frisch, mineralisch, ideal zum Ausgleich der Salzigkeit.
Wenn es beim Kontakt mit der Pfanne nicht zischt, ist die Pfanne nicht heiß genug.
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Nützliche Informationen
Nützliche Informationen
- Zertifizierung: g.U. – Geschützte Ursprungsbezeichnung
- Herkunft: Zypern
- Verpackung: Vakuumverpackt
- Lagerung: Im Kühlschrank bei 0–4 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
- Zubereitungsempfehlung: In 1 cm dicke Scheiben schneiden und je Seite 2–3 Minuten grillen, bis goldbraun.
Ernährungsbestandteile
Ernährungsbestandteile
Nährwertangaben (pro 100g)
- Energie: 1328 kJ / 320 kcal
- Fett: 24,6 g
- davon gesättigt: 14,7 g
- Kohlenhydrate: 2,3 g
- davon Zucker: 2,3 g
- Eiweiß: 22,3 g
- Salz: 2,2 g
Zutaten: Kuhmilch, Schafmilch, Ziegenmilch, Salz, Lab, Minze.

