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Traditionelle Lahanodolmades - 400g

Traditionelle Lahanodolmades - 400g

Greek Flavours

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Produktbeschreibung

Die Lahanodolmades mit Avgolemono-Sauce sind eines der unglaublichsten und köstlichsten Gerichte im gesamten griechischen kulinarischen Panorama. Lassen Sie sich nicht von dem Namen erschrecken, der auf den ersten Blick ein kompliziertes Gericht verbergen kann. Es sind eigentlich Kohlblattrollen gefüllt mit Hackfleisch gemischt mit Reis und Gewürzen. Nachdem sie fast gar sind, wird eine köstliche Ei- und Zitronensauce in den Topf gegossen und dann noch für ein paar Minuten gekocht. Das verleiht ihnen diese weiße, cremige Sauce, die ihre Textur wie keine andere besitzt. Es ist ein klassisches Rezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird und dabei immer seinen traditionellen Charakter behält. Sie können die Lahanodolmades mit einem Stück Feta-Käse und Oliven Ihres Geschmacks kombinieren, um die perfekte Kombination zu erzielen!

Ernährungsbestandteile

Nützliche Informationen

Aufwärmanleitung : 1) Umverpackung entfernen - 2) Versiegelung an zwei Stellen mit einer Gabel durchstechen - 3) im vorgeheizten Backofen bei 180°C 10-12 Minuten oder in der Mikrowelle 2-3 Minuten (800W) erhitzen - 4) Entfernen Sie die Folie, das Essen ist fertig zum Verzehr.

Zutaten : 47 % Kohlblätter, 12 % Reis, 10 % Hackfleisch (50 % Rind – 50 % Schwein), Karotte, Wasser, Zwiebel, Weizenmehl, Maisstärke, 1,2 % natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Ei Eigelb, Kochsalz, konzentrierter Zitronensaft, Knoblauch, Petersilie, Krauseminze, Dill, schwarzer Pfeffer, Gewürze. Es kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten, Sesamsamen, Senf, Sellerie, Sojabohnen, Sulfiten, Fisch, Garnelen und Krabben enthalten.

Nährwerte (pro 100g): Energie 84kcal/354kJ - Fett 4,4g - davon gesättigte Fettsäuren 1,1g - Kohlenhydrate 7,0g - davon Zucker 1,6g - Eiweiß 3,5g - Salz 1,10g

Menge : 400 g / Die 400-g-Portion fertiger Lahanodolmades ist eine gebrauchsfertige Lösung, eine außergewöhnlich leichte Mahlzeit oder eine köstliche und frische Beilage. Ein Muss!

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