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Traditionelle Griechische Gespaltene Fava (Gelbe Erbsen) – Ballaststoffreiche Mediterrane Hülsenfrucht (500g)

Traditionelle Griechische Gespaltene Fava (Gelbe Erbsen) – Ballaststoffreiche Mediterrane Hülsenfrucht (500g)
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  • CreteVeganes

Produktbeschreibung

Ein fester Bestandteil der griechischen Hausmannskost: traditionelle griechische gespaltene Fava ist eine Zutat, die nur scheinbar einfach ist. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten griechischen gelben Erbsen, entwickelt sie beim Kochen eine natürlich cremige, samtige Konsistenz.

 

In Griechenland ist Fava kein Trend, sondern eine Konstante. Warm serviert mit nativem Olivenöl extra und Zwiebeln, als feines Püree oder als nahrhafte Beilage – sie steht für ehrliche, alltägliche mediterrane Küche.

 

Leicht zuzubereiten und sehr sättigend, eignet sich diese Fava ideal für alle, die sich an der Mediterranen Ernährung orientieren, pflanzlich essen oder eine bewusste, leichtere Ernährungsphase einlegen möchten – ohne Abstriche bei Geschmack oder Tradition.

 

Ideal:

  • als klassisches griechisches Fava-Püree
  • als pflanzliches Hauptgericht mit hohem Proteingehalt
  • als nahrhafte Beilage oder Meze
  • als fester Bestandteil der mediterranen Vorratsküche

Wenige Zutaten, keine Kompromisse – echte griechische Küche.

Ernährungsbestandteile

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

  • Energie: 1352 kJ / 321 kcal
  • Fett: 1,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • davon Zucker: 1,4 g
  • Ballaststoffe: 18 g
  • Eiweiß: 27 g
  • Salz: 0,03 g
  • Eisen: 3,50 mg

Portionen pro Packung: ca. 7

Zutaten: 100 % griechische Fava (gespaltene gelbe Erbsen).

Nützliche Informationen

Herkunft: Griechenland

Verpackung: 500g – versiegelte Packung

Geeignet für: pflanzliche Ernährung

Zubereitungshinweise:

  • Vor der Zubereitung gründlich abspülen
  • In Wasser kochen, bis die Fava weich und cremig ist
  • Salz erst am Ende des Kochvorgangs hinzufügen
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