Lesvigal
Original Griechischer Feta g.U. aus Lesbos (Mytilene) – Das Authentische aus der Ägäis, vakuumverpackt (400g)
Original Griechischer Feta g.U. aus Lesbos (Mytilene) – Das Authentische aus der Ägäis, vakuumverpackt (400g)12 auf Lager
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gU
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Lesbos
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Erleben Sie die authentische Essenz der Ägäis, direkt von den unberührten Weiden der Insel Lesbos.
Bringen Sie den wahren Geist Griechenlands auf Ihren Tisch mit unserem Feta g.U. aus Lesbos (Mytilene) – einem preisgekrönten Käse, der für seine cremige Textur und sein einzigartiges aromatisches Profil gefeiert wird. Hergestellt in traditionellen lokalen Molkereien in Zusammenarbeit mit über 800 kleinen Inselbauern, bewahrt dieser Feta das jahrhundertealte Erbe der ägäischen Weidelandschaften.
Im Gegensatz zu industriell gefertigten Varianten besticht der Feta aus Lesbos durch eine samtige Weichheit und eine perfekt ausgewogene Salznote mit feiner Säure. Das Geheimnis liegt in der täglichen Sammlung frischer Milch, die nach traditionellen griechischen Methoden unter Einhaltung höchster moderner Sicherheitsstandards verarbeitet wird.
Warum Sie unseren Ägäis-Feta wählen sollten:
- Zertifizierte Authentizität: Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), die die Herkunft und Qualität der Rohstoffe garantiert.
- Überlegene Textur: Reichhaltig und zartschmelzend – ideal zum Zerbröseln über Salaten oder als purer Genuss bei einer Gourmet-Meze.
- Kulinarische Vielseitigkeit: Perfekt für den klassischen griechischen Salat, im Ofen gebacken mit Oregano und nativem Olivenöl extra oder als edle Zutat für herzhafte Teigtaschen.
Von den sonnenverwöhnten Hügeln von Lesbos direkt in Ihre Küche – ein Stück Griechenland mit jedem Bissen.
Ernährungsbestandteile
Ernährungsbestandteile
Nährwertdeklaration (Durchschnittswerte pro 100g):
- Energie: 1279 kJ / 309 kcal
- Fett: 26gdavon gesättigte Fettsäuren: 16g
- Kohlenhydrate: 0,5gdavon Zucker: 0,5g
- Eiweiß: 18g
- Salz: 2,8g
Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch (mind. 70%), pasteurisierte Ziegenmilch (max. 30%), Meersalz, Milchsäurekulturen, Lab.
(Fett i. Tr.: mind. 43% | Feuchtigkeit: max. 56%)
Nützliche Informationen
Nützliche Informationen
- Zertifizierung: Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) – Herkunft: Lesbos, Griechenland.
- Lagerung: Im Kühlschrank bei +2 °C bis +4 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage aufbrauchen oder in einer leichten Salzlake lagern, um die Frische zu bewahren.
- Verpackung: 400 g Vakuumverpackung, entwickelt, um die organoleptischen Eigenschaften und das Aroma der frischen Milch perfekt zu schützen.
- Allergene: Enthält Milch (Laktose).
- Ideal für: Kenner einer ausgewogenen mediterranen Ernährung, Feinschmecker sowie alle, die den authentischen Geschmack der griechischen Inseln wiederentdecken möchten.
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