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Ernte 2026/27 · Vrontamas, Lakonien
Das neue Olivenöl von Olea Las aus Lakonien
Trag dich in die Warteliste für die erste Abfüllung der Ernte 2026/27 ein. Wer auf der Liste steht, bestellt 48 Stunden vor allen anderen.
Olea Las ist ein zertifizierter Bio-Betrieb in Vrontamas, einem Dorf in Lakonien im Südosten des Peloponnes, mit einer einzigen Olivensorte: Koroneiki. Die Ernte beginnt Mitte Oktober, das erste Öl soll im November abgefüllt werden.
- Ein einziger Betrieb
- Nur Koroneiki
- Bio-zertifiziert
Vrontamas, ein Dorf in Lakonien, im Südosten des Peloponnes.
Koroneiki, und nichts anderes im Kanister.
2026/27: Ernte ab Oktober, erste Abfüllung im November.
Die Warteliste
Der Warteliste beitreten
Hinterlasse deine E-Mail-Adresse, und wir halten dir einen Platz für die erste Abfüllung frei.
- Sofort eine Bestätigung, danach zwei E-Mails zu dieser Ernte
- Der Laborbericht, am Tag seines Eingangs
- 48 Stunden, um vor allen anderen zu bestellen
Noch ein Schritt: Schau in dein Postfach
Wir haben dir eine E-Mail geschickt. Bestätige dort deine Adresse, dann ist dein Platz auf der Liste gesichert.
Wo wir stehen
Vom Olivenhain in den Kanister
Wir aktualisieren diese Seite bei jedem Schritt, vom ersten Erntetag bis zur Öffnung.
Jetzt
Ernte
Die Ernte im Olivenhain von Vrontamas beginnt Mitte Oktober und dauert mehrere Wochen.
Als Nächstes · Anfang November
Laboranalyse
Ein Labor analysiert eine Probe des neuen Öls. Wir veröffentlichen hier den vollständigen Bericht, mit Datum und Chargennummer.
Als Nächstes · November
Abfüllung
Das erste Öl kommt in die Kanister und geht an unser Lager.
Als Nächstes
Öffnung für die Liste
Du kannst 48 Stunden vor allen anderen bestellen. Wir schreiben dir den genauen Tag.
Als Nächstes
Öffnung für alle
Zwei Tage nach der Liste.
Erntetagebuch
Fotos aus dem Olivenhain
Die ersten Fotos aus dem Olivenhain erscheinen hier, sobald die Ernte beginnt. Der Erzeuger schickt sie uns.
Am Gaumen
Wie neues Öl schmeckt
In den ersten Wochen schmeckt neues Öl meist anders: grüner, pfeffriger, mit einem bitteren Abgang, der im Lauf der Monate milder wird.
Es ist dasselbe Öl, das du das ganze Jahr verwendest, nur jünger.
Zum Artikel: das Öl für den Topf und das Öl für den TellerWas du prüfen kannst
Gemessen, dann veröffentlicht
Der Laborbericht, vollständig
Bevor das neue Öl in den Verkauf geht, analysiert ein Labor eine Probe davon. Wir veröffentlichen den Bericht hier und auf jeder Produktseite, mit dem Datum der Analyse und der Chargennummer. So kannst du vor der Bestellung lesen, was im Öl dieses Jahres gemessen wurde.
Bio-zertifiziert
Olea Las ist bio-zertifiziert, mit dem Code der Kontrollstelle auf jedem Kanister.
Die erste Abfüllung
Die Kanister auf der Liste
Die erste Abfüllung der neuen Ernte kommt in Kanister mit 1 L und 3 L.
Kanister mit 1 L
Kanister mit 3 L
Fragen
Bevor du dich einträgst
Kostet die Anmeldung zur Liste etwas?
Nein. Du hinterlässt eine E-Mail-Adresse, sonst nichts. Keine Zahlung, keine Reservierung.
Wann kann ich bestellen?
Wenn das neue Öl in unserem Lager ist und sein Bericht veröffentlicht ist. Wir erwarten das in der zweiten Novemberhälfte und schreiben dir den genauen Tag, 48 Stunden vor der Öffnung für alle.
Für welche Größen gilt die Liste?
Für die Kanister mit 1 L und 3 L. Ab demselben Tag enthält auch die 100-ml-Reisedose dasselbe neue Öl.
Wie verlasse ich die Liste?
Unten in jeder E-Mail steht ein Abmeldelink. Ein Klick genügt.
Ein Betrieb, eine Sorte, eine Ernte, vom Olivenhain bis in deine Küche verfolgt.
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