Στακοβούτυρο Κρήτης - 300γρ

Το Στακοβούτυρο είναι ένα εμβληματικό Κρητικό προϊόν που δεν υπάρχει πουθενά αλλού στον κόσμο! Φτιάχνεται από το βράσιμο αιγοπρόβειου γάλακτος που όταν κρυώνει δημιουργεί μια κρούστα, αυτή η κρούστα αφαιρείται και βράζεται μαζί με αλάτι και αλεύρι.

Το αποτέλεσμα είναι ένα καταπληκτικό βούτυρο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως το κλασικό βούτυρο. Μπορείτε να το απλώσετε πάνω στο ψωμί ή να το χρησιμοποιήσετε για τηγάνισμα. Ωστόσο, η πιό διαδεδομένη του χρήση είναι στο γνωστό Κρητικό Γαμοπίλαφο, ένα παραδοσιακό πιάτο με κρέας και ρύζι που σερβίρεται σε κάθε γωνιά της Κρήτης, αλλά πουθενά αλλού.

Εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να δοκιμάσετε αυτό το μοναδικό ελληνικό τυρί!