Greek Flavours
Baklavadaki Tradicional Griego - Formato HORECA 2.5kg | Bandeja Profesional de 48 Piezas
Baklavadaki Tradicional Griego - Formato HORECA 2.5kg | Bandeja Profesional de 48 Piezas100 Disponibles
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Descripción del Producto
Descripción del Producto
Lleve el auténtico sabor de la tradición griega a su establecimiento con nuestro Baklavadaki Premium.
El baklavadaki es la esencia de la repostería helénica: una combinación magistral de masa filo crujiente, miel de calidad superior y una rica selección de frutos secos. Este formato profesional de 2,5 kg, presentado en una práctica bandeja de aluminio de 48 unidades, está diseñado específicamente para las exigencias del sector HORECA.
Ya sea que gestione un restaurante griego, un servicio de catering para eventos exclusivos o desee enriquecer su carta de postres con un toque internacional, nuestro Baklavadaki ofrece una experiencia sensorial inigualable. Cada pieza se elabora en Grecia, garantizando a sus clientes un final de comida auténtico y de alta calidad.
- Formato Profesional: Ideal para buffets, banquetes y restauración de alto volumen.
- Calidad Superior: Elaborado con miel auténtica y pistachos de Egina.
- Listo para Servir: Ya porcionado en 48 piezas para facilitar el servicio y el control de costes (food cost).
- Origen garantizado: producido y envasado directamente en Grecia.
Componentes nutricionales
Componentes nutricionales
Información Nutricional
- Energía: 1536 kJ / 364 kcal
- Grasas: 24,8 g de las cuales saturadas: 3,5 g
- Hidratos de carbono: 37,8 g de los cuales azúcares: 37,8 g
- Fibra: 1,3 g
- Proteínas: 5,7 g
- Sal: 0,11 g
Ingredientes: harina de trigo, azúcar, agua, glucosa (contiene SO₂), almidón de maíz, aceites y grasas vegetales, aceites y grasas vegetales parcialmente hidrogenados, mantequilla, leche en polvo, corrector de acidez (E330), colorante: β-caroteno, nueces, almendras, pistachos de Egina, miel, aromas.
Información sobre alérgenos: Producido en una instalación que manipula: glutén, trigo, frutos de cáscara, sésamo, huevos, soja, dióxido de azufre, apio, mostaza y frutos secos con cáscara.
Información útil
Información útil
- Conservación a temperatura ambiente: El producto mantiene su textura crujiente y su sabor durante 2 semanas si se almacena en un lugar fresco y seco.
- Conservación en Frigorífico: Para una vida útil prolongada, el producto puede conservarse en el refrigerador hasta 1 mes.
- Sugerencia de Servicio: Para apreciar plenamente el aroma de la miel y los frutos secos, recomendamos servir el Baklavadaki a temperatura ambiente. Marida a la perfección con café griego o como acompañamiento de un yogur griego colado.
- Ideal para: restaurantes griegos, buffets de postres, catering para bodas y eventos corporativos.
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