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Kriton Paradosi

Graviera Cretense Picante con Chili – Queso de Oveja y Cabra de Creta (200g)

Graviera Cretense Picante con Chili – Queso de Oveja y Cabra de Creta (200g)
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  • CreteCreta

Descripción del Producto

🔥 Picante medio, intenso sabor cretense
🥖 Excelente a la plancha, en bocadillos o sobre pasta
🇬🇷 Elaborado en Creta con leche de cabra y oveja

 

Queso cretense semiduro con copos de chili boukovo – perfecto para mezze, pasta y vino.

 

La Graviera Cretense Picante con Chili es una versión atrevida y llena de carácter de uno de los quesos más emblemáticos de Creta. Elaborada con una mezcla tradicional de leche de oveja y cabra, se realza con copos de chili boukovo (pimiento rojo triturado), aportando un picante medio y equilibrado que intensifica el sabor sin ocultar su riqueza natural.

 

Su textura semidura la hace muy versátil: firme para cortar en lonchas o cubos, y al mismo tiempo perfecta para fundir a la plancha o al horno. En boca destaca primero la cremosidad del leche cretense, seguida de un final cálido y aromático de chili, justo lo necesario para querer repetir.

 

Un queso pensado para quienes buscan intensidad y personalidad, ideal tanto en tablas de mezze tradicionales como en cocina mediterránea contemporánea.

 

Cómo disfrutarla

  • Asar las lonchas y servir con miel
  • Cortar en cubos para tablas de quesos picantes
  • Rallar sobre pasta o platos al horno

Maridajes perfectos: miel de tomillo cretense, Graviera de Naxos, cerveza Mythos, vinos blancos secos

Componentes nutricionales

Valores nutricionales medios por 100g

  • Energía: 1669 kJ / 398 kcal
  • Grasas: 31,3 g
  • de las cuales saturadas: 21,6 g
  • Hidratos de carbono: 0,6 g
  • de los cuales azúcares: 0,6 g
  • Proteínas: 27,9 g
  • Sal: 0,69 g

Ingredientes: Leche de oveja y cabra, cultivos lácticos, cuajo, sal, copos de chili boukovo (0,2 %).

Información útil

  • Formato: envase sellado de 200g
  • Origen: Creta, Grecia
  • Tipo de leche: oveja y cabra
  • Textura: semidura
  • Perfil de sabor: sabroso, intenso, agradablemente picante
  • Nivel de picante: medio (equilibrado)

Conservación: Conservar refrigerado entre 2 y 4°C. Una vez abierto, cerrar bien y consumir en pocos días.

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