Gaia
Dolmadakia griegas tradicionales: hojas de vid rellenas de arroz y hierbas (Formato Profesional 2kg – Especial Hostelería)
Dolmadakia griegas tradicionales: hojas de vid rellenas de arroz y hierbas (Formato Profesional 2kg – Especial Hostelería)100 Disponibles
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🛡️LLEGADA INTACTA GARANTIZADA Envolvemos cada tarro en embalajes reforzados a prueba de golpes para asegurar que soporte el viaje desde Grecia. 🚚 Envío con Seguimiento: Entrega totalmente monitorizable a un precio excelente. 🤝 Garantía de Devolución: Recíbelo intacto o te reembolsamos totalmente. Compra con total seguridad.
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Vegano
Descripción del Producto
Descripción del Producto
Lleve la esencia de la hospitalidad del Egeo a su carta con nuestras Dolmadakia de calidad premium.
Diseñadas para chefs, servicios de catering y profesionales de la gastronomía que buscan autenticidad, estas Dolmadakia son el alma del "meze" mediterráneo. Cada bocado está elaborado con esmero utilizando tiernas hojas de vid seleccionadas, que envuelven un relleno aromático de arroz en su punto, aderezado con un bouquet de hierbas frescas como perejil, menta y eneldo.
Nuestra receta tradicional garantiza un equilibrio perfecto de texturas: la nota fresca y vibrante de la hoja se funde con un corazón suave y perfumado. El formato de 2 kg para el sector profesional ofrece la combinación ideal entre eficiencia operativa y calidad artesanal, siendo un aliado indispensable para restaurantes, bufés y eventos gastronómicos.
Listas para emplatar, estas Dolmadakia aportan un toque de sol griego a sus platos al instante, sin necesidad de tiempos de preparación en cocina.
- Origen Auténtico: Producido y envasado directamente en Grecia.
- Listas para Servir: Ya enrolladas y condimentadas para un servicio inmediato.
- Etiqueta Limpia: Sin aditivos artificiales, solo ingredientes mediterráneos de alta calidad.
Componentes nutricionales
Componentes nutricionales
Ingredientes genuinos, sabores reales.
Creemos en la transparencia para usted y sus comensales. Nuestra receta prescinde de conservantes artificiales y términos técnicos complejos para resaltar la calidad de la materia prima.
Declaración Nutricional (Valores medios por 100 g):
- Valor Energético: 699 kJ / 167 kcal
- Grasas: 9,0 g
- de las cuales saturadas: 1,0 g
- Hidratos de carbono: 19,0 g
- de los cuales azúcares: 2,0 g
- Fibra alimentaria: 2,0 g
- Proteínas: 2,0 g
- Sal: 1,2 g
Ingredientes: Arroz (35%), cebolla, hojas de vid (12%), agua, aceite de girasol, sal, perejil, menta, eneldo, pimienta negra, corrector de acidez: ácido cítrico.
Información útil
Información útil
Guía profesional y conservación:
- Ventaja B2B y Horeca: Una solución "Ready-to-Serve" ideal para optimizar los costes de personal y tiempo en cocina, garantizando un estándar de calidad elevado y constante.
- Sugerencias de servicio: Excelentes para servir frías o a temperatura ambiente. Realce su sabor con un hilo de aceite de oliva virgen extra y una rodaja de limón fresco. Maridan a la perfección con salsa Tzatziki o yogur griego espeso.
- Rendimiento: Cada lata de 2 kg contiene aproximadamente 17 raciones generosas, facilitando el control de costes por ración y la gestión de inventarios.
- Conservación: Consumo preferente de 3 años desde la fecha de fabricación. Una vez abierta la lata, trasladar el producto a un recipiente hermético no metálico, mantener refrigerado y consumir en pocos días.
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