Stakovoutiro (staka) de Creta - 300g

El stakovoutiro (o staka) es un producto cretense emblemático que no se encuentra en ningún otro lugar del mundo. Se elabora hirviendo leche de oveja y cabra, cogiendo luego la corteza que se crea y cociéndola con sal y harina. El resultado es una mantequilla increíble (de ahí su nombre, voutiro significa mantequilla) que se puede utilizar como se utilizaría una mantequilla normal. Se puede untar encima del pan o utilizar para freír. Pero también es el ingrediente básico del famoso Gamopilafo cretense (que significa risotto de boda), un plato tradicional con carne y arroz que se sirve en todos los rincones de Creta, pero en ningún otro lugar. Aproveche la oportunidad de probar este producto único y seguro que le hará vagar con la mente por las hermosas tabernas de Creta.