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Pan de pita Peinirli (aprox 40cm) - 4 piezas

Pan de pita Peinirli (aprox 40cm) - 4 piezas

Stamatis

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Descripción del Producto

Las Peinirli Pites (aprox. 40 cm) – 4 piezas de Stamatis Pies son una de las bases más auténticas de la cocina griega. Elaboradas a mano desde 1975 con ingredientes naturales y siguiendo recetas tradicionales, estas pitas están pensadas para preparar el clásico peinirli griego, el famoso pan en forma de barca con un sabor intenso y delicioso.
Perfectas como base para recetas creativas o como acompañamiento en tus comidas mediterráneas, llevan a tu mesa la auténtica tradición ateniense. Durante décadas han sido imprescindibles en las mejores tabernas y souvlakerías de Atenas, y ahora también puedes disfrutarlas en casa.

Cada paquete de 600g contiene 4 pitas de unos 40cm, listas para convertirse en protagonistas de tus creaciones griegas.

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Información útil

Origen: Atenas, Grecia

Peso del paquete: 600g (4 pitas de aprox. 40 cm cada una)

Modo de uso: la base perfecta para preparar el peinirli griego tradicional, relleno de quesos, embutidos o verduras.

Consejo de preparación: para un sabor 100 % auténtico, rellena la pita con finas rodajas de souzouki, añade un huevo y cubre con abundante queso kefalotiri rallado. Hornéala hasta obtener una superficie dorada y fundente, como en una taberna griega.

Historia del productor: la familia Stamatis, originaria de Epiro, elabora pitas tradicionales desde 1967. Sus recetas, inalteradas con el tiempo, conservan toda la autenticidad de la cocina griega. Hoy en día sus pitas siguen siendo elegidas por las mejores souvlakerías atenienses por su sabor único y su calidad constante.

Conservación: mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir en poco tiempo o congelar para prolongar su frescura.

Componentes nutricionales

Ingredientes: harina de trigo (con mejorante: ácido L-ascórbico, cisteína, α-amilasa), agua, agente de fermentación (levadura), mejorante [coagulante (E415), (E412), harina de trigo, emulsionante (E471), dextrosa, enzimas de panadería], conservador (propionato de calcio), sal, betaína.

Alérgenos: contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo.

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