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Xinomizithra DOP cretense rallado – El secreto del auténtico dakos de Creta (350g)
Xinomizithra DOP cretense rallado – El secreto del auténtico dakos de Creta (350g)100 Disponibles
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DOP
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Creta
Descripción del Producto
Descripción del Producto
Listo para espolvorear sobre ensaladas, pasta, dakos y verduras al horno
- Perfecto para: dakos cretense, pasta y ensaladas frescas
- Listo para usar: ya rallado, sin preparación
- Sabor: delicado pero sabroso, con un ligero toque ácido
Queso Xinomizithra DOP cretense rallado – El secreto del auténtico dakos de Creta (350g) es uno de los secretos culinarios más auténticos de la isla de Creta. Tradicionalmente utilizado sobre el dakos, aporta equilibrio y profundidad sin eclipsar el resto de ingredientes. Elaborado a partir de suero de leche de oveja y cabra, enriquecido con leche fresca, destaca por su textura suave, su acidez delicada y un final limpio y sabroso.
Finamente rallado y listo para usar, está pensado para la cocina mediterránea del día a día: basta con espolvorearlo sobre pasta caliente, ensaladas frescas, verduras al horno o bowls de cereales para añadir carácter cretense auténtico en segundos.
Sencillo, honesto y profundamente arraigado en la tradición local, no es solo un queso: es el toque final que convierte un plato en inconfundiblemente cretense.
Componentes nutricionales
Componentes nutricionales
Valores nutricionales medios por 100g
- Energía: 990 kJ / 239 kcal
- Grasas: 20,1 g
- de las cuales saturadas: 12,4 g
- Hidratos de carbono: 1,3 g
- de los cuales azúcares: 0,1 g
- Proteínas: 13,2 g
- Sal: 2,6 g
Ingredientes: Suero de leche de oveja y cabra, leche de cabra pasteurizada, leche de oveja pasteurizada, sal.
Grasa mínima sobre extracto seco: 45 % - Humedad máxima: 55 %
Información útil
Información útil
Formato: Envase sellado de 350g, queso finamente rallado listo para usar
Origen: Creta, Grecia – DOP (Denominación de Origen Protegida)
Tipo de queso: Queso fresco de suero de leche de oveja y cabra
Cómo usarlo
- Imprescindible para el auténtico dakos cretense
- Perfecto para pasta, ensaladas y verduras al horno
- Ideal como queso de acabado para recetas mediterráneas
Conservación: Conservar en refrigeración entre 0°C y +4°C. Una vez abierto, cerrar bien y consumir en pocos días.
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