Sal marina ahumada - 150g

La sal marina ahumada procede de la región de Mesolongi y se elabora con sal marina pura ahumada en madera de haya. El proceso de ahumado de la sal dura más de 140 horas, hecho que le confiere un carácter intenso y rico. Tiene un color dorado oscuro, que la convierte en una sal de acabado impresionante, ¡pero no sólo! Gracias a su sabor ahumado, puede realzar el sabor de cualquier comida que cocine y que contenga carne, verduras y legumbres. Además, su sabor recuerda al del bacon, lo que la convierte en la favorita de veganos y vegetarianos para dar un toque extra a la cocina vegetariana.