Are the products authentic and sourced directly from Greece?

Yes! All products sold on Greek Flavours come directly from carefully selected Greek producers. We collaborate with small local businesses to ensure authenticity and quality, bringing the true taste of Greece to your table.

How long does shipping take, and which countries do you deliver to?

We deliver across Europe, including Italy, France, Germany, and Spain. Shipping times range from 24 to 72 hours, depending on the destination and the selected shipping method. Our products are carefully packed to maintain freshness and quality.

What are the most typical Greek products I can buy?

We offer a wide range of authentic products, including Greek extra virgin olive oil, traditional cheeses like Feta and Graviera, wines and spirits such as Ouzo and Retsina, traditional sweets like Baklava and Loukoumi, and ingredients for cooking authentic Greek dishes like Moussaka and Gyros. Everything you need to recreate a Greek culinary experience right at home!

Are the products suitable for a healthy and Mediterranean diet?

Absolutely! Greek cuisine is the foundation of the Mediterranean Diet, renowned for its health benefits. Our products are made with natural, nutrient-rich ingredients, perfect for those seeking a balanced, delicious, and healthy diet.

How can I use these products in my daily recipes?

To help you make the most of our products, we offer recipes, guides, and video tutorials on our website and social media. Each package includes usage suggestions, and our newsletter provides inspiration for creating authentic Greek dishes in just a few minutes!

Recette Salade Grecque : Comment Préparer la Recette Originale

La salade grecque traditionnelle (horiatiki) est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Fraîche, colorée et savoureuse, elle reflète l’essence du régime méditerranéen, réputé pour ses bienfaits. Préparée avec des ingrédients simples et naturels, elle est parfaite pour une alimentation équilibrée.

Temps de préparation

00:20
Personnes

4
Cuisine

Grecque

Ingrédients Salade Grecque

2 tomates bien mûres, juteuses et sucrées
2 concombres croquants, pour une texture parfaite
1 poivron vert, pour une touche de fraîcheur
1 oignon rouge, finement émincé pour relever le goût
Une douzaine d’olives Kalamata, riches en saveur
1 cuillère à soupe de câpres, pour un goût acidulé
Une pincée d’origan séché, parfumé et authentique
200g de feta grecque, idéalement affinée en barrique
Un filet d’huile d’olive extra vierge (de préférence variété Koroneiki)
Sel et poivre selon vos goûts

Comment Faire une Salade Grecque ? La Recette Pas à Pas

Préparez les légumes :
- Coupez les tomates en quartiers.
- Tranchez les concombres en rondelles.
- Émincez finement l’oignon rouge.
- Découpez le poivron vert en fines lamelles.
Assemblez la salade :
- Placez tous les légumes dans un saladier.
- Ajoutez les olives Kalamata et les câpres.
Ajoutez la feta :
- Déposez le bloc de feta sur le dessus ou émiettez-le selon votre préférence.
Assaisonnez :
- Arrosez généreusement d’huile d’olive extra vierge.
- Saupoudrez d’origan, de sel et de poivre.
Dégustez ! Servez immédiatement avec du pain croustillant pour savourer les saveurs méditerranéennes.

💡 Astuce : Pour une touche encore plus authentique, ajoutez quelques morceaux de paximadia (biscottes crétoises) et laissez-les s’imbiber des saveurs pendant quelques minutes.

Pourquoi la Salade Grecque est un Incontournable de la Cuisine Méditerranéenne ?

La salade grecque est bien plus qu’une simple entrée estivale : c’est une véritable célébration du régime méditerranéen. Ce mode d’alimentation, inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO, est réputé pour ses bienfaits sur la santé grâce à des ingrédients naturels et riches en nutriments :

✔️ Richesse en antioxydants : Les tomates et l’huile d’olive sont bourrées d’antioxydants qui protègent l’organisme.
✔️ Bonne source de protéines : La feta apporte des protéines de qualité, essentielles pour l’énergie.
✔️ Fibres et hydratation : Les concombres, poivrons et oignons sont riches en fibres et en eau, parfaits pour l’équilibre digestif.
✔️ Matières grasses saines : L’huile d’olive extra vierge est une excellente source d’oméga-9, bénéfiques pour le cœur.

En dégustant une vraie salade grecque, vous savourez non seulement un plat délicieux, mais vous adoptez aussi une alimentation saine et équilibrée.

Le Secret d’une Salade Grecque Réussie

1️⃣ Choisissez des ingrédients de qualité : préférez des légumes de saison et une feta AOP pour un goût authentique.
2️⃣ N’ayez pas peur de l’huile d’olive : en Grèce, on aime les salades bien assaisonnées !
3️⃣ Ajoutez une touche croquante : un bon pain grillé ou des paximadia trempés dans le jus de la salade sont un régal.

Avec cette recette de salade grecque traditionnelle, vous apporterez un morceau de soleil méditerranéen dans votre assiette. Essayez-la dès aujourd’hui et savourez le goût authentique de la Grèce ! ☀️

Quelle alternative végane à la feta pour une salade ?

Pour ceux qui suivent un régime végan ou souffrent d’une intolérance au lactose, renoncer à la feta ne signifie pas renoncer à la saveur authentique d’une salade grecque. Aujourd’hui, il existe des alternatives 100 % végétales qui reproduisent avec étonnement la texture crémeuse et le goût salé du célèbre fromage grec.

Parmi les meilleures options, nous recommandons le Fromage Blanc Végane en Saumure 200g et le format professionnel 4kg, tous deux signés Evlogimeno. Composés d’huile de coco, de protéines végétales et d’arômes naturels, ces produits offrent une texture onctueuse et un goût riche légèrement salé—idéal pour accompagner des tomates, du concombre, des olives et de l’oignon rouge. Le résultat ? Une salade grecque inclusive, authentique et pleine de saveurs.

👉 F romage Blanc Végane en Saumure - 200g
👉 Fromage Blanc Végane en Saumure - 4kg

Retour au blog