• Organic Greek Oak Honey from Arcadia – Rare Dark Honeydew Honey | 450g - Greek Flavours
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Arkadiko

Miel de Chêne Bio d’Arcadie – Miellat Grec Rare et Intense | 450g

Miel de Chêne Bio d’Arcadie – Miellat Grec Rare et Intense | 450g
£16.23 GBP
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  • 17Biologique
  • 14Péloponnèse

Description du Produit

Noir comme la forêt dont il vient. Intense comme ceux qui le choisissent.
Le Miel de Chêne Bio d’Arcadie est un miellat rare, récolté dans les forêts de chênes du Péloponnèse, loin des cultures intensives et des sources de pollution.

 

Ce n’est pas un miel “classique” très sucré.
Il est moins sucré, plus profond et complexe, avec des notes de caramel sombre, fruits secs et sous-bois. Sa texture est dense, veloutée, et sa couleur presque noire : une vraie expérience dès la première cuillère.

 

En tant que miellat, il cristallise très lentement, restant longtemps onctueux et visqueux.

 

Idéal pour ceux qui recherchent du caractère, de l’authenticité et une intensité aromatique, pas seulement de la douceur.

 

Parfait avec

  • Fromages affinés (brebis ou chèvre)
  • Pain rustique ou au levain
  • Yaourt grec entier
  • À la cuillère si vous aimez les saveurs puissantes

Composants Nutritionnels

Le miel de chêne est reconnu pour sa composition naturellement riche, notamment par rapport aux miels de nectar.

Caractéristiques principales :

  • Naturellement riche en minéraux
  • Forte présence de polyphénols et d’antioxydants
  • Moins sucré que les miels floraux
  • Traditionnellement apprécié pour son profil nutritionnel robuste

Un choix conscient pour ceux qui veulent plus qu’un simple sucrant.

Informations Utiles

  • Ingrédients : 100% miel de chêne bio (miellat)
  • Origine : Arcadie, Grèce
  • Producteur : Arkadiko Meli – famille d’apiculteurs depuis 1981
  • Certification : Certifié biologique
  • Catégorie : Miellat
  • Couleur : Très sombre, presque noire
  • Texture : Dense et veloutée
  • Cristallisation : Très lente (caractéristique naturelle du miellat)
  • Conditionnement : Pot en verre 450g
  • Conservation : À conserver au frais et au sec, à l’abri de la chaleur. Ne pas réfrigérer.

ARKADIKO MELI

Famille d’apiculteurs depuis 1981

Au cœur de l’Arcadie, une famille d’apiculteurs produit du miel biologique certifié en respectant les principes de l’apiculture biologique et la nature.

Chaque pot est préparé à la main, en petites quantités, de la ruche au produit final, sans transformation industrielle.

Pour la famille Arkadiko Meli, le miel n’est pas seulement un produit : c’est un art de vivre.

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