Are the products authentic and sourced directly from Greece?

Yes! All products sold on Greek Flavours come directly from carefully selected Greek producers. We collaborate with small local businesses to ensure authenticity and quality, bringing the true taste of Greece to your table.

How long does shipping take, and which countries do you deliver to?

We deliver across Europe, including Italy, France, Germany, and Spain. Shipping times range from 24 to 72 hours, depending on the destination and the selected shipping method. Our products are carefully packed to maintain freshness and quality.

What are the most typical Greek products I can buy?

We offer a wide range of authentic products, including Greek extra virgin olive oil, traditional cheeses like Feta and Graviera, wines and spirits such as Ouzo and Retsina, traditional sweets like Baklava and Loukoumi, and ingredients for cooking authentic Greek dishes like Moussaka and Gyros. Everything you need to recreate a Greek culinary experience right at home!

Are the products suitable for a healthy and Mediterranean diet?

Absolutely! Greek cuisine is the foundation of the Mediterranean Diet, renowned for its health benefits. Our products are made with natural, nutrient-rich ingredients, perfect for those seeking a balanced, delicious, and healthy diet.

How can I use these products in my daily recipes?

To help you make the most of our products, we offer recipes, guides, and video tutorials on our website and social media. Each package includes usage suggestions, and our newsletter provides inspiration for creating authentic Greek dishes in just a few minutes!

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Kriton Paradosi

Stakovoutiro (Staka) di Creta – crema di burro tradizionale per Gamopilafo e cucina greca autentica | Vasetto 300g

€15,25 EUR

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Creta

Descrizione del Prodotto

Se ami il Gamopilafo e i sapori cremosi di Creta, questo è l’ingrediente chiave che ti manca in cucina.

Lo Stakovoutiro, conosciuto a Creta come Staka, è una delle specialità più iconiche dell’isola. Ha un gusto intenso, burroso e avvolgente, con una nota sapida che rende autentiche anche le ricette più semplici.

Prodotta esclusivamente a Creta, la Staka nasce dalla lavorazione di latte di pecora e capra, trasformato in una crema-burro densa e vellutata. La consistenza è cremosa ma sostenuta, perfetta per mantecare, rosolare e dare profondità ai piatti.

Non è un semplice sostituto del burro: è la base del Gamopilafo, il celebre riso cretese delle feste (e dei matrimoni). Difficile da trovare fuori dall’isola, porta in tavola il sapore delle taverne cretesi.

Come usarla in cucina

Per Gamopilafo: usa 2–3 cucchiai di Staka ogni 100 g di riso per ottenere la cremosità tipica.
Per friggere: ideale per carni, patate, uova o verdure; aggiunge profondità e un aroma ricco.
Da spalmare: su pita o pane caldo, ottima anche con miele di timo per un contrasto dolce-salato.