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Greek Flavours

The Essential Greek Pantry Starter Kit: I 5 Pilastri della Vera Cucina Greca

The Essential Greek Pantry Starter Kit: I 5 Pilastri della Vera Cucina Greca
€46,20 EUR
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Descrizione del Prodotto

5 ingredienti. Infiniti piatti. Benvenuto nella cucina greca.

 

La vera dispensa greca non si costruisce su decine di ingredienti complessi. Si basa su una manciata di prodotti sinceri e genuini, usati con sicurezza, ogni singolo giorno. Con The Essential Greek Pantry Starter Kit puoi costruire la tua base culinaria in un solo ordine e iniziare a cucinare con l'anima e il sapore del Mediterraneo.

 

Questi 5 ingredienti coprono la colazione, il pranzo, la cena, gli spuntini e tutto ciò che sta in mezzo. Direttamente dai produttori locali alla tua tavola: autentici, tracciabili e scelti per durare nella tua dispensa.

 

Scopri i tuoi 5 Ingredienti:

  • Olio Extra Vergine di Oliva Karpea (500ml): Le fondamenta. Ogni vero pasto greco inizia da qui.
  • Olive Kalamata Biologiche Intere (280g): La selezione premium che arriva in tavola prima ancora che chiunque si segga.
  • Feta DOP Biologica dell'Epiro (150g): L'ingrediente più protetto della Grecia, e per un buon motivo. Autentico latte di pecora, sapore inconfondibile.
  • Miele di Fiori Spontanei Bizantino (920g): Dalla selezione premium delle montagne greche. Per la colazione, i dessert o come tocco magico che unisce i sapori (perfetto con i formaggi).
  • Fava di Farsala (500g): Le proteine originali della Grecia, per creme ricche e vellutate.

Cosa puoi cucinare oggi?

Con questo kit hai già tutto (o quasi) il necessario per realizzare i grandi classici: dalla freschezza di una Insalata Horiatiki, alla cremosità della Fava di Santorini, fino al contrasto irresistibile della Feta fritta con il miele.

Componenti Nutrizionali

Olio Extra Vergine di Oliva Karpea

  • Ingredienti: 100% Olio Extra Vergine di Oliva estratto a freddo.
  • Valori nutrizionali (per 100 ml): Energia 824 kcal / 3389 kJ; Grassi 91,6 g (di cui saturi 12,8 g); Carboidrati 0 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.

Feta DOP Biologica dell'Epiro

  • Ingredienti: Latte biologico di pecora (dall'Epiro), caglio, sale, fermenti lattici. Contiene latte. Naturalmente privo di additivi artificiali.
  • Valori nutrizionali (per 100 g): Energia 282 kcal / 1169 kJ; Grassi 23,5 g (di cui saturi 17,1 g); Carboidrati 1,7 g (di cui zuccheri <0,5 g); Proteine 15,9 g; Sale 1,8 g.

Olive Kalamata Biologiche Intere

  • Ingredienti: Olive Kalamata biologiche, acqua, aceto biologico, sale.
  • Valori nutrizionali (per 100 g): Energia 269 kcal / 1128 kJ; Grassi 27,4 g (di cui saturi 4,1 g); Carboidrati 2,4 g (di cui zuccheri <0,5 g); Proteine 1,5 g; Sale 3,5 g.

Miele di fiori selvatici Bizantino

  • Ingredienti: 100% Miele greco di montagna.
  • Valori nutrizionali (per 100 g): Energia 304 kcal / 1272 kJ; Grassi 0 g; Carboidrati 82 g (di cui zuccheri 82 g); Proteine 0,3 g; Sale 0 g.

Fava di Farsala (legumi secchi)

  • Ingredienti: 100% Fava gialla spezzata di Farsala.
  • Valori nutrizionali (per 100 g): Energia 335 kcal / 1415 kJ; Grassi 1,5 g (di cui saturi 0,3 g); Carboidrati 50 g (di cui zuccheri 3 g); Fibre 15 g; Proteine 22 g; Sale 0 g.

Informazioni Utili

Dalla Dispensa alla Tavola: Le Ricette della Tradizione
Questo kit è stato pensato per farti riprodurre i sapori autentici delle taverne greche. Ecco tre preparazioni perfette per esaltare i tuoi nuovi ingredienti:

  1. Feta Fritta con Miele: Avvolgi la tua Feta dell'Epiro in pasta filo o in una crosta di semi di sesamo, friggila finché non è dorata e irrorala abbondantemente con il Miele Bizantino. Il contrasto dolce-salato definitivo.
  2. Fava di Santorini Tradizionale: Lessa la fava di Farsala finché non diventa una purea liscia. Condisci generosamente con l'Olio EVO Karpea, cipolla rossa cruda e una spruzzata di limone fresco.
  3. Horiatiki (Insalata Greca): Taglia pomodori freschi, cetrioli e cipolla rossa. Aggiungi le tue Olive Kalamata e un bel trancio intero di Feta in cima. Completa con origano e un giro abbondante di olio extra vergine.

Origine e Conservazione

  • Origen: 100% Grecia.
  • Conservazione Olio e Miele: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Il miele puro tende a cristallizzare naturalmente: basterà scaldarlo leggermente a bagnomaria per farlo tornare fluido.
  • Conservazione Feta e Olive: Una volta aperte, conservare in frigorifero. Per mantenere la feta fresca più a lungo, conservala nella sua salamoia o in acqua leggermente salata.
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