• Authentic Greek Dolmadakia: Tender Vine Leaves Stuffed with Rice & Herbs (2kg Bulk Tin – HoReCa Grade) - Greek Flavours
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Gaia

Original Griechische Dolmadakia: Zarte Weinblätter gefüllt mit Reis & Kräutern (2kg Gastronomie-Größe – Servierfertig)

Original Griechische Dolmadakia: Zarte Weinblätter gefüllt mit Reis & Kräutern (2kg Gastronomie-Größe – Servierfertig)
CHF 17.88
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  • CreteVeganes

Produktbeschreibung

Bringen Sie den authentischen Geschmack der Ägäis direkt auf Ihre Speisekarte mit unseren Premium-Dolmadakia.

 

Diese gefüllten Weinblätter sind das Herzstück der mediterranen Gastfreundschaft und wurden speziell für Köche, Feinkosthändler und Gastronomie-Profis ausgewählt, die Wert auf Tradition legen. Jedes Röllchen wird mit Sorgfalt aus zarten, handverlesenen Weinblättern gefertigt und mit einer duftenden Mischung aus lockerem Reis, frischer Petersilie, Minze und Dill gefüllt.

 

Unser traditionelles Rezept garantiert eine perfekte Textur: Die feine, leicht säuerliche Note des Weinblatts trifft auf einen aromatischen Kern. Diese 2-kg-Dose für den Großverbrauch bietet die ideale Kombination aus effizienter Handhabung und handwerklicher Qualität – ein unverzichtbares Basic für Restaurants, Buffets und Catering-Events.

 

Ob als klassische kalte Vorspeise (Meze), Bestandteil einer mediterranen Platte oder raffinierte Beilage – diese Dolmadakia bringen griechische Lebensfreude auf den Teller, ganz ohne Vorbereitungszeit in Ihrer Küche.

  • Authentische Herkunft: Hergestellt und verpackt in Griechenland.
  • Chef-Ready: Fix und fertig gerollt und abgeschmeckt für den sofortigen Service.
  • Clean Recipe: Ohne künstliche Zusätze, nur reine mediterrane Zutaten.

Ernährungsbestandteile

Echte Zutaten, unverfälschter Geschmack.

Wir setzen auf Transparenz für Sie und Ihre Gäste. Unsere Rezeptur verzichtet auf komplexe technische Zusätze und konzentriert sich ganz auf die Qualität der Rohstoffe.

Nährwertdeklaration (Durchschnittswerte pro 100g):

  • Energie: 699 kJ / 167 kcal
  • Fett: 9,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
  • Kohlenhydrate: 19,0 g
  • davon Zucker: 2,0 g
  • Ballaststoffe: 2,0 g
  • Eiweiß: 2,0 g
  • Salz: 1,2 g

Zutaten: Reis (35%), Zwiebeln, Weinblätter (12%), Wasser, Sonnenblumenöl, Salz, Petersilie, Minze, Dill, schwarzer Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure.

Nützliche Informationen

Profi-Tipps & Lagerung:

  • Horeca-Vorteil: Eine ideale "Ready-to-Serve"-Lösung, die Ihre Personalkosten in der Küche senkt und gleichzeitig einen konstant hohen, handwerklichen Standard garantiert.
  • Serviervorschlag: Am besten gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren. Mit einem Schuss nativem Olivenöl extra und einer frischen Zitronenspalte verfeinern. Sie harmonieren hervorragend mit cremigem Tzatziki oder festem griechischen Joghurt.
  • Ergiebigkeit: Jede 2-kg-Dose enthält ca. 17 großzügige Portionen, was die Kalkulation der Wareneinsatzkosten und die Planung von Buffets erleichtert.
  • Haltbarkeit & Lagerung: 3 Jahre ab Produktionsdatum. Nach dem Öffnen den Inhalt in ein nicht-metallisches, luftdichtes Gefäß umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Vollständige Details anzeigen

Customer Reviews

Overall rating: 4.3 / 5 from 16 reviews.

Prodotto non UE E SCADENZA BREVISSIMA

Mauro Z. 2/5 Verified

Dolmadakia vine leaves - 2kg

Store owner replied: Buongiorno Mauro, ci dispiace che il prodotto non sia stato da lei apprezzato. Le chiedo la cortesia di inviare una foto a customers@greekflavours.com per vedere il numero di lotto e la data di scadenza. I prodotti che abbiamo in magazzino non scadono a breve, hanno tutti almeno 2 anni prima della scadenza.

Je suis un peu déçu car les dolmadakia que j'ai acheté sont très épicés, hors que se soit dans mes souvenirs d'enfance ou mes séjour en Crète et Athènes ils ne les étaient pas.

Jocelyne W. 3/5 Verified

Dolmadakia vine leaves - 2kg

J’attendais mieux en terme de saveur comme de texture. Feuilles pas assez jeunes et qualité du riz perfectible. Je voulais gagner du temps cette fois-ci et ne pas les faire moi-même pour une fois… je préfère assurément les faire « maison » la prochaine fois. Désolé pour ce commentaire mais il reflète le constat effectué. Tous les autres produits achetés dans cette même commande sont bons ou très bons. Cordialement, Christophe

Christophe C. 2/5 Verified

Dolmadakia vine leaves - 2kg

Servies lors d’un buffet au cours d’une soirée musicale ces feuilles de vignes farcies ont eu un tel succès que nous avons du en ouvrir une deuxième boite !

Christiane G. 5/5 Verified

Dolmadakia vine leaves - 2kg