Kriton Paradosi
Xynomyzithra g.U. aus Kreta – Frischer kretischer Käse für Dakos, Salate & herzhafte Kuchen (350 g)
Xynomyzithra g.U. aus Kreta – Frischer kretischer Käse für Dakos, Salate & herzhafte Kuchen (350 g)100 auf Lager
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gU
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Kreta
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Die Xynomyzithra g.U. aus Kreta ist einer der charakteristischsten Frischkäse der kretischen Küche, hergestellt ausschließlich aus Schafs- und Ziegenmilch. Weiß, weich und natürlich säuerlich, trägt sie die geschützte Ursprungsbezeichnung als Garantie für Authentizität und traditionelle Herstellung.
Als fester Bestandteil der Mediterranen Ernährung ist sie äußerst vielseitig: unverzichtbar in klassischen kretischen Rezepten, ideal für leichte Sommergerichte und überraschend in süß-sauren Kombinationen, bei denen ihre Frische den Unterschied macht.
Perfekt für
- Kretischen Dakos mit Tomaten, nativem Olivenöl extra und Oregano
- Sommerliche Salate und frische mediterrane Gerichte
- Herzhafte Kuchen und rustikale Rezepte
- In Kombination mit Honig als einfaches, authentisches Dessert
Geschmacksprofil
- Säuerlich, ausgewogen und klar
- Weich und cremig, gut zu verarbeiten
- Frisch, nicht gereift
Ernährungsbestandteile
Ernährungsbestandteile
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie: 1151 kJ / 277 kcal
- Fett: 21,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 15,0 g
- Kohlenhydrate: 3,0 g
- davon Zucker: 3,0 g
- Eiweiß: 19,0 g
- Salz: 2,5 g
Zutaten: Molke und Milch von Schaf und Ziege, Salz.
Allergene: Milch.
Nützliche Informationen
Nützliche Informationen
- Format: 350 g vakuumversiegelt – ganzes Stück
- Herkunft: Kreta, Griechenland
- Zertifizierung: g.U. – geschützte Ursprungsbezeichnung
Verwendungsempfehlungen
- Zerbröselt auf kretischem Dakos
- In frischen Salaten und kalten mediterranen Gerichten
- Als Füllung für herzhafte Kuchen
- Mit Honig für ein traditionelles griechisches Dessert
Aufbewahrung
Gekühlt bei 0 °C bis +4 °C lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und innerhalb weniger Tage verzehren.
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