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Santo

Süßer weißer Santorini gU Vinsanto aus Sonnengetrockneten Trauben - 6 Flaschen x 500ml

Süßer weißer Santorini gU Vinsanto aus Sonnengetrockneten Trauben - 6 Flaschen x 500ml
€335,58 EUR
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  • Naxos

Produktbeschreibung

Dieser natürlich süße Weißwein aus sonnengetrockneten Trauben zeichnet sich durch einen vollen Körper und ein komplexes Bukett aus, das von süßen Gewürzen wie Zimt bis hin zu getrockneten Früchten wie Rosinen reicht. Der schöne, viskose Geschmack wird durch eine feine Säurenote ausgeglichen, die die Süße durchbricht. Genießen Sie seinen langen, samtigen Nachgeschmack mit dem Dessert Ihrer Wahl mit diesem Sonderpaket aus 6 Flaschen à 500ml, perfekt für den professionellen Gebrauch!

Ernährungsbestandteile

Vielfalt: Assyrtiko 85% & Aidani 15%

Typ: Natürlicher Süßwein aus sonnengetrockneten Trauben

Volumen: 12.7%

pH: 3.02

Gesamtsäure (gr Weinsäure/l): 10.9

Zucker (gr/l): 220

Menge: 6x500ml

Nützliche Informationen

Die Trauben werden von Hand gepflückt, 6-8 Tage lang in der Sonne getrocknet und dann 40 Tage lang langsam vergoren. Die Reifung erfolgt für 36 Monate in Eichenfässern und der Alterungsprozess wird in der Flasche fortgesetzt. Die Lage der Weinberge die diesen einzigartigen Wein produzieren, liegt im Dorf Pyrgos, Santorini & Therasia, auf einer Höhe von bis zu 400 Metern. Das Alter der Reben beträgt 20-60 Jahre und sie werden der traditionellen Beschneidungsmethode in runden Körben namens „Kouloura“.

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Customer Reviews

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