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Authentischer Epirus Feta g.U. – Profi-Dose 3,5 kg
Authentischer Epirus Feta g.U. – Profi-Dose 3,5 kgKaralis
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Erleben Sie den echten Geschmack Griechenlands mit dem authentischen Epirus Feta g.U. – Profi-Dose 3,5 kg, einem hochwertigen griechischen Käse, ideal für den professionellen Einsatz.
Hergestellt ausschließlich in Epirus, einer der bekanntesten Käseregionen Griechenlands, wird dieser Feta mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) aus reiner Schafs- und Ziegenmilch nach traditionellen Methoden gefertigt, die seit Generationen überliefert werden.
In Salzlake eingelegt, um Frische, cremige Textur und intensiven Geschmack zu bewahren, ist dieser Feta praktisch in 200-g-Scheiben vorgeschnitten – perfekt für Restaurants, Caterer und professionelle Küchen. Sein ausgewogenes Aroma macht ihn zur idealen Zutat für griechische Salate, herzhafte Gebäckgerichte, Ofenspeisen oder mediterrane Vorspeisen – jede Scheibe bringt ein Stück Griechenland auf den Teller.
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gU
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Epirus
Nützliche Informationen
Nützliche Informationen
- Verpackung: Dose mit Salzlake, enthält vorgeschnittene 200-g-Portionen (Gesamtgewicht ca. 3,5 kg).
- Ursprung: Epirus, Griechenland – Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.).
- Lagerung: Kühl lagern bei 2 °C bis 6 °C. Nach dem Öffnen in Salzlake aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
- Empfohlene Verwendung: Ideal für professionelle Küchen, Restaurants und Catering-Services. Perfekt für Salate, Gebäckgerichte und traditionelle griechische Ofenspeisen.
Um diesen traditionellen Feta zuzubereiten, Ziegenmilch wird mit Schafsmilch vermischt von Tieren, die frei auf Weiden in der spezifischen Appellation Epirus grasen. Der salzig Und würziger Geschmack verstärkt bis zum Sole Lösung und nach einer Reifung von einigen Monaten wird der Feta in in die Salzlake getauchten Blöcken verkauft.
➡️ Da ist der Feta schon fertig vorgeschnitten und in Salzlake, es ist perfekt für einen längeren Zeitraum professionellen Einsatz, Einzelhandel und andere Arten der Gastronomie.
Ernährungsbestandteile
Ernährungsbestandteile
Der Epirus Feta g.U. ist nicht nur ein Symbol der griechischen Küche, sondern auch ein natürlich nährstoffreiches Lebensmittel.
Hauptvorteile:
- 🧈 Reich an Eiweiß und Kalzium, unterstützt Muskeln und Knochen.
- 💪 Natürliche Quelle von Probiotika, fördert eine gesunde Verdauung.
- 🌿 Aus Schafs- und Ziegenmilch hergestellt, mit intensivem Geschmack und höherem Nährwert.
- ❌ Frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen, nach traditionellen Käseherstellungsmethoden aus Epirus gefertigt.
Ideal für alle, die der Mittelmeerdiät folgen – weltweit bekannt für ihre positiven Auswirkungen auf Gesundheit und Langlebigkeit.
Zutaten: Feta-Käse aus 100 % pasteurisiert Schaf- und Ziegenmilch der Epirus Gebiet, insbesondere um Arta und Ioannina.
Nährwertdeklaration (pro 100 g): Energie 1124 kJ/271 kcal – Fett 21,2 g – davon gesättigte 15,0 g – Kohlenhydrate 2,4 g – davon Zucker 0,1 g – Proteine 17,5 g – Salz 2,1 g



