Energaea
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Λάας Λακωνίας ΠΓΕ – Δοχείο 1L
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Λάας Λακωνίας ΠΓΕ – Δοχείο 1L100 σε απόθεμα
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
🌿 ΑΠΟΣΤΟΛΗ ECO — Παρακολουθούμενη αποστολή σε όλη την Ευρώπη · Αυτά τα προϊόντα ταξιδεύουν με με οδική μεταφορά, προσεκτικά συσκευασμένα για το ταξίδι από την Ελλάδα. · 💶 Σταθερή τιμή: €8,90 σε όλη την Ευρώπη · 🎁 Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των €139 · ⏱️ Παράδοση σε 3–5 εργάσιμες ημέρες από την αποστολή · 📦 Προετοιμασία παραγγελίας: 2–4 εργάσιμες ημέρες · 🤝 Η υπόσχεσή μας: αν η παραγγελία σας φτάσει κατεστραμμένη ή με οποιοδήποτε πρόβλημα, επικοινωνήστε μαζί μας — θα βρούμε μαζί τη σωστή λύση. · 👉 Όλες οι λεπτομέρειες αποστολής →
-
ΠΓΕ
-
Πελοπόννησος
-
Vegan
Περιγραφή Προϊόντος
Περιγραφή Προϊόντος
Ελαιόλαδο ΠΓΕ Λακωνία από τους λακωνικούς λόφους
Κόψτε μια φέτα ψωμί, ρίξτε από πάνω λίγο Λάας και μια πρέζα αλάτι: έτσι το δοκιμάζετε πρώτα.
Το Λάας Λακωνίας ΠΓΕ είναι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από τους λόφους της Λακωνίας, στην Πελοπόννησο. Παράγεται κυρίως από ελιές της ποικιλίας Αθηνολιά, μαζί με Κορωνέικη. Στην πίσω πλευρά του δοχείου ο παραγωγός το περιγράφει ως ορεινό ελαιόλαδο.
Η Energaea το περιγράφει ως λεπτόρρευστο, με πλούσιο άρωμα και χρυσαφένιο χρώμα.
Η ένδειξη ΠΓΕ στο δοχείο σημαίνει Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λακωνία, πιστοποιημένη από την Agrocert.
Η ετικέτα εξηγεί και το όνομα: «λᾶας» στα αρχαία ελληνικά σημαίνει πέτρα.
Μετά χρησιμοποιήστε το ωμό: σε βραστά χόρτα, φασόλια, μια ντοματοσαλάτα.
Ο ίδιος παραγωγός, η Energaea, έχει άλλα δύο δοχεία: το Θάλεα, 100% Κορωνέικη από τον κάμπο, για το καθημερινό μαγείρεμα, και το Νόστιμον Ήμαρ, που εκτός από ΠΓΕ Λακωνία είναι και βιολογικό. Θα τα βρείτε και τα τρία στη συλλογή ελληνικό ελαιόλαδο. Για το τι πρέπει να λέει η ετικέτα ενός εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, διαβάστε πώς αναγνωρίζετε ένα αυθεντικό ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Διατροφικά Συστατικά
Διατροφικά Συστατικά
Τι περιέχει το δοχείο
- Ποικιλίες: Αθηνολιά, με Κορωνέικη
- Συστατικά: εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Διατροφική δήλωση ανά 100ml
- Ενέργεια: 3.389kJ / 824kcal
- Λιπαρά: 91,6g — εκ των οποίων κορεσμένα 12,8g, μονοακόρεστα 70,5g, πολυακόρεστα 8,3g
- Υδατάνθρακες: 0g — εκ των οποίων σάκχαρα 0g
- Πρωτεΐνες: 0g
- Αλάτι: 0g
Διατροφική δήλωση ΕΕ, όπως είναι τυπωμένη στο δοχείο.
Χρήσιμες Πληροφορίες
Χρήσιμες Πληροφορίες
Στοιχεία προϊόντος
- Συσκευασία: μεταλλικό δοχείο 1 λίτρου
- Κατηγορία: εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Ελαιόλαδο ανωτέρας κατηγορίας που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους. Εξαγωγή εν ψυχρώ.
- Ονομασία: ΠΓΕ Λακωνία, πιστοποίηση Agrocert, πιστοποιητικό ΠΟΓ/2123-11633.12
- Ασφάλεια τροφίμων: ISO 22000:2005, όπως είναι τυπωμένο στο δοχείο
- Συσκευαστής: ΔΗΜΑΣ – ΜΑΡΑΚΗΣ & ΣΙΑ ΕΕ, Φράτι 24, Κορωπί Αττικής. Αριθμός εγκατάστασης EL 40 301
Διατήρηση
Διατηρείται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Πιθανή εμφάνιση ιζήματος.
Η ανάλυση της παρτίδας που πωλείται
Οι παράμετροι που δηλώνει ο παραγωγός στην ετικέτα της παρτίδας 01392/26, η καθεμία δίπλα στο νόμιμο όριο για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 31/12/2027.
- Οξύτητα: 0,3%. Όριο 0,8%. Δείχνει με πόση φροντίδα χειρίστηκαν τις ελιές.
- Αριθμός υπεροξειδίων: 8 meq O₂/kg. Όριο 20. Δείχνει τη φρεσκάδα: αυξάνεται όταν το λάδι έρχεται σε επαφή με τον αέρα.
- K232: 1,512 · K270: 0,120 · ΔK: 0,001. Όρια 2,50, 0,22 και 0,01. Έλεγχοι που επιβεβαιώνουν ότι το λάδι δεν έχει εξευγενιστεί ούτε αναμειχθεί με λάδια άλλης κατηγορίας.
- Κηροί: 120mg/kg. Όριο 150mg/kg. Ένας ακόμη έλεγχος της κατηγορίας του λαδιού.
Τα στοιχεία αφορούν αυτή την παρτίδα και αλλάζουν με την επόμενη. Τα όρια είναι αυτά που ορίζει η νομοθεσία της ΕΕ για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Share
