Απευθείας μετάβαση στο περιεχόμενο
Alifieraki
Ξινή Μυζήθρα Κρήτης – Πρόβειο και Κατσικίσιο Τυρί για Ντάκο (350g)
Ξινή Μυζήθρα Κρήτης – Πρόβειο και Κατσικίσιο Τυρί για Ντάκο (350g)Χαμηλό απόθεμα: Απομένουν 9
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
❄️ ΑΠΟΣΤΟΛΗ FRESH — Στέλνεται από την Ελλάδα, φτάνει φρέσκο · Αυτά τα προϊόντα ταξιδεύουν αεροπορικώς σε ισοθερμική συσκευασία για να διατηρηθεί η φρεσκάδα από την αποθήκη μας έως την πόρτα σας. · 🗓️ Στέλνουμε μόνο Δευτέρα, Τρίτη και Τετάρτη — για να προστατεύσουμε την παραγγελία σας το Σαββατοκύριακο. · ⏱️ Παράδοση σε 24–48 ώρες από την αποστολή · 📦 Προετοιμασία παραγγελίας: 2–4 εργάσιμες ημέρες · 🤝 Η υπόσχεσή μας: αν η παραγγελία σας φτάσει κατεστραμμένη ή με οποιοδήποτε πρόβλημα, επικοινωνήστε μαζί μας — θα βρούμε μαζί τη σωστή λύση. · 👉 Πώς λειτουργεί η αποστολή FRESH →
-
Κρήτη
Περιγραφή Προϊόντος
Περιγραφή Προϊόντος
Η ξινή φρέσκια μυζήθρα της Κρήτης, για ντάκο και καλιτσούνια
Η Ξινή Μυζήθρα φτιάχνεται στην Κρήτη από την οικογένεια Αλιφιεράκη, με τυρόγαλο από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα, πρόσγαλα και λίγο αλάτι. Είναι το τυρί που θρυμματίζουν οι Κρητικοί πάνω στο κριθαρένιο παξιμάδι και βάζουν στα καλιτσούνια. Κάθε κομμάτι συσκευάζεται σε κενό αέρος για την Κρητών Παράδοση.
Λευκή, υγρή και θρυμματιστή, με καθαρή ξινή γεύση γάλακτος και διακριτικό αλάτι. Όπως στον ντάκο της ταβέρνας: το μαλακό, ελαφρώς ξινό τυρί που ρουφάει το ζουμί της ντομάτας και το λάδι.
Πώς να τη χρησιμοποιήσετε
- Κρητικός ντάκος: θρυμματισμένη πάνω σε κριθαρένιο παξιμάδι με τριμμένη ντομάτα, ελαιόλαδο και ρίγανη
- Καλιτσούνια και πίτες, με φρέσκο δυόσμο ή σπανάκι
- Σε ντοματοσαλάτα με αγγούρι, στη θέση της φέτας
- Με θυμαρίσιο μέλι και καρύδια, για ένα απλό γλυκό
Διατροφικά Συστατικά
Διατροφικά Συστατικά
Κρητικό τυρί τυρογάλακτος, ξινό και φρέσκο
Η Ξινή Μυζήθρα φτιάχνεται από τυρόγαλο κρητικού πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος, με προσθήκη γάλακτος: τυρί τυρογάλακτος που αφήνεται να ξινίσει και τρώγεται φρέσκο. Ανά 100g δίνει 19g πρωτεΐνης και 21g λιπαρών.
- Γάλα: πρόβειο και κατσικίσιο, από την Κρήτη.
- Είδος: φρέσκο τυρί τυρογάλακτος, φυσικά ξινό.
- Υγρασία: έως 65%. Λίπος επί ξηρού: τουλάχιστον 65%.
- Παραγωγός: οικογένεια Αλιφιεράκη, Κρήτη, συσκευασμένο για την Κρητών Παράδοση.
Διατροφική δήλωση ανά 100g
- Ενέργεια: 1.151 kJ / 277 kcal
- Λιπαρά: 21,0g — εκ των οποίων κορεσμένα: 15,0g
- Υδατάνθρακες: 3,0g — εκ των οποίων σάκχαρα: 3,0g
- Πρωτεΐνες: 19,0g
- Αλάτι: 2,5g
Συστατικά
Τυρόγαλο από αιγοπρόβειο γάλα, πρόσγαλα, αλάτι.
Αλλεργιογόνα: περιέχει γάλα.
Παράγεται στην Κρήτη από ντόπιο πρόβειο και κατσικίσιο γάλα.
Χρήσιμες Πληροφορίες
Χρήσιμες Πληροφορίες
Συντήρηση: για να μείνει φρέσκια και ξινή
Είναι φρέσκο τυρί: σε κενό αέρος ταξιδεύει καλά και μπαίνει στο ψυγείο μόλις φτάσει.
Πώς να τη συντηρήσετε
- Θερμοκρασία: από +2°C έως +6°C.
- Κλειστή: κρατήστε τη στη συσκευασία κενού αέρος μέχρι να τη χρησιμοποιήσετε.
- Μετά το άνοιγμα: σε κλειστό δοχείο, στο ψυγείο.
Διάρκεια
- Κλειστή: έως την ημερομηνία ανάλωσης που αναγράφεται στη συσκευασία.
- Ανοιγμένη: εντός 7 ημερών.
Στοιχεία προϊόντος
- Μορφή: ολόκληρο κομμάτι, σε κενό αέρος
- Καθαρό βάρος: 350g
- Προέλευση: Κρήτη, Ελλάδα
- Παραγωγός: οικογένεια Αλιφιεράκη, για την Κρητών Παράδοση
- Αλλεργιογόνα: γάλα
Share
