• Smoked Metsovo Cheese – Naturally Smoked Greek Hard Cheese (200g) - Greek Flavours
  • Smoked Metsovone PDO - around 200g - Greek Flavours
  • Smoked Metsovone PDO - around 200g - Greek Flavours
  • Smoked Metsovone PDO - around 200g - Greek Flavours
  • Smoked Metsovone PDO - around 200g - Greek Flavours
1 5

To Metsovo

Καπνιστό Τυρί Μετσόβου – Ημίσκληρο τυρί, φυσικά καπνισμένο (200g)

Καπνιστό Τυρί Μετσόβου – Ημίσκληρο τυρί, φυσικά καπνισμένο (200g)
£8.93 GBP
£8.93 GBP
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

Χωρίς απόθεμα
Visa
American Express
Mastercard
Maestro
PayPal
Google Pay
Apple Pay
Revolut
  • 13_b52404ef-3e18-44b7-ae5c-19fd4b37e06dΉπειρος

Περιγραφή Προϊόντος

Το Καπνιστό Μετσόβου είναι ένα από τα πιο εμβληματικά καπνιστά τυριά της παράδοσής μας: ένα ημίσκληρο τυρί σε απαλό χρυσαφί χρώμα, ωριμασμένο και φυσικά καπνισμένο με ξύλο οξιάς, με παραδοσιακές μεθόδους και χωρίς βιομηχανικές παρεμβάσεις.

 

Παράγεται στην Ήπειρο, στα βουνά γύρω από το Μέτσοβο, από παστεριωμένο ελληνικό αγελαδινό γάλα, και ξεχωρίζει για το έντονο αρωματικό του προφίλ με βαθιές καπνιστές νότες, μια διακριτική πικάντικη αίσθηση και συμπαγή υφή που κόβεται καθαρά και κρατάει στο τηγάνι.

 

Δεν είναι τυρί για ουδέτερους ουρανίσκους: είναι έντονο, με διάρκεια και χαρακτήρα. Παραδοσιακά συνδυάζεται με δομημένα κόκκινα κρασιά όπως το Ξινόμαυρο και ταιριάζει ιδανικά σε πλατώ τυριών, σε πιάτα φούρνου, ή στη σχάρα και στο τηγάνι κατευθείαν από τη συσκευασία, χωρίς άλλη προετοιμασία.

 

Γιατί θα το αγαπήσεις

  • Φυσικό κάπνισμα με αυθεντικό ξύλο οξιάς
  • Έντονη καπνιστή γεύση με ελαφρώς πικάντικο τελείωμα
  • Σφιχτό και γεμάτο, με ~28,6 g πρωτεΐνης ανά 100 g
  • Έτοιμο για σχάρα ή τηγάνι ακριβώς όπως είναι
  • Εξαιρετικό ταίριασμα με δυνατά κόκκινα κρασιά

Διατροφικά Συστατικά

Μέσες τιμές ανά 100g

  • Ενέργεια: ~388 kcal / 1613 kJ
  • Λιπαρά: ~30 g
  • εκ των οποίων κορεσμένα: ~20 g
  • Υδατάνθρακες: ~1 g
  • εκ των οποίων σάκχαρα: 0 g
  • Πρωτεΐνες: ~28,6 g
  • Αλάτι: ~3,4 g

Συστατικά: παστεριωμένο ελληνικό αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, καλλιέργειες ζύμωσης.

Χρήσιμες Πληροφορίες

Βάρος: 200 g

Συσκευασία: σφραγισμένη συσκευασία που διατηρεί τη φρεσκάδα

Προέλευση: Μέτσοβο, Ήπειρος – Ελλάδα

Γάλα: παστεριωμένο ελληνικό αγελαδινό γάλα

Κάπνισμα: φυσικό, με ξύλο οξιάς

Υφή: ημίσκληρο

Προφίλ γεύσης: καπνιστό, έντονο, ελαφρά πιπεράτο

Ιδανικό για:

  • πιατέλες με χαρακτήρα
  • σχάρα ή τηγάνι κατευθείαν από τη συσκευασία
  • πιάτα στο φούρνο και ογκρατέν
  • συνδυασμό με δομημένα κόκκινα κρασιά

Συντήρηση: σε ψυγείο μεταξύ 2°C και 4°C: κλείνουμε καλά μετά το άνοιγμα

Προβολή όλων των λεπτομερειών

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 20 reviews.