• Feta PDO “Vytina Mountain Reserve” – Barrel - Aged in Wood | Peloponnese (≈500g) - Greek Flavours
  • Grand Tour of PDO Feta: Signature Selection of 5 Barrel - Aged Greek Fetas (2.4kg Tasting Bundle) - Greek Flavours
  • Feta PDO “Vytina Mountain Reserve” – Barrel - Aged in Wood | Peloponnese (≈500g) - Greek Flavours
  • Feta PDO “Vytina Mountain Reserve” – Barrel - Aged in Wood | Peloponnese (≈500g) - Greek Flavours
1 4

Mandrekas

Φέτα ΠΟΠ Βυτίνας «Mountain Reserve» – Ωρίμανση σε Ξύλινο Βαρέλι | Πελοπόννησος (≈500g)

Φέτα ΠΟΠ Βυτίνας «Mountain Reserve» – Ωρίμανση σε Ξύλινο Βαρέλι | Πελοπόννησος (≈500g)
£15.16 GBP
£15.16 GBP
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

100 σε απόθεμα
Visa
American Express
Mastercard
Maestro
PayPal
Google Pay
Apple Pay
Revolut
  • FRESH delivery❄️ ΑΠΟΣΤΟΛΗ FRESH — Στέλνεται από την Ελλάδα, φτάνει φρέσκο · Αυτά τα προϊόντα ταξιδεύουν αεροπορικώς σε ισοθερμική συσκευασία για να διατηρηθεί η φρεσκάδα από την αποθήκη μας έως την πόρτα σας. · 🗓️ Στέλνουμε μόνο Δευτέρα, Τρίτη και Τετάρτη — για να προστατεύσουμε την παραγγελία σας το Σαββατοκύριακο. · ⏱️ Παράδοση σε 24–48 ώρες από την αποστολή · 📦 Προετοιμασία παραγγελίας: 2–4 εργάσιμες ημέρες · 🤝 Η υπόσχεσή μας: αν η παραγγελία σας φτάσει κατεστραμμένη ή με οποιοδήποτε πρόβλημα, επικοινωνήστε μαζί μας — θα βρούμε μαζί τη σωστή λύση. · 👉 Πώς λειτουργεί η αποστολή FRESH →
  • protected-designation-of-origin_1074d44f-2ecd-4197-a393-4aae23db8c5aΠΟΠ
  • 14Πελοπόννησος

Περιγραφή Προϊόντος

Η κορυφαία έκφραση της ελληνικής παράδοσης: Ωρίμανση στην καρδιά της Αρκαδίας.

 

Ανακαλύψτε την αυθεντική ψυχή της Πελοποννήσου με τη Φέτα ΠΟΠ Βυτίνας "Mountain Reserve". Σε αντίθεση με τις κοινές φέτες του εμπορίου, αυτό το παραδοσιακό τυρί ωριμάζει με υπομονή σε ξύλινα βαρέλια για τουλάχιστον δύο μήνες, μια μέθοδο που του χαρίζει μοναδική πολυπλοκότητα και μια διακριτικά πικάντικη επίγευση.

 

Προερχόμενη από τα ορεινά βοσκοτόπια της Βυτίνας, ενός τόπου φημισμένου για τα παρθένα ελατοδάση και τον καθαρό αέρα, αυτή η φέτα φέρει την πιστοποίηση Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ). Το αποτέλεσμα είναι μια συμπαγής αλλά κρεμώδης υφή, με γευστικό προφίλ που ισορροπεί την αγνότητα του πρόβειου και γίδινου γάλακτος με τις γήινες νότες του ξύλου.

  • Παραδοσιακή Ωρίμανση: Σε αυθεντικά ξύλινα βαρέλια για βαθιά, μεστή γεύση.
  • Ορεινή Προέλευση: Παράγεται σε υψόμετρο 1.033 μέτρων στα βουνά της Αρκαδίας.
  • Εγγύηση Ποιότητας: Από το βραβευμένο τυροκομείο Μανδρέκας.

Ιδανική για την κλασική χωριάτικη σαλάτα, ως συνοδευτικό για ελιές Καλαμών ή μαζί με ένα δροσερό Ασύρτικο.

Διατροφικά Συστατικά

Διατροφική Δήλωση (ανά 100g)

  • Ενέργεια: 1358 kJ / 328 kcal
  • Λιπαρά: 28,0 g
  • εκ των οποίων κορεσμένα: 19,3 g
  • Υδατάνθρακες: 0,0 g
  • εκ των οποίων σάκχαρα: 0,0 g
  • Πρωτεΐνες: 17,9 g
  • Αλάτι: 1,7 g

Συστατικά: Αυθεντική Φέτα ωρίμανσης σε βαρέλι (από παστεριωμένο πρόβειο και γίδινο γάλα), αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια.

(Ελάχιστα λιπαρά επί ξηρού 43%, μέγιστη υγρασία 56%).

Χρήσιμες Πληροφορίες

Το Τερουάρ της Βυτίνας

Χτισμένη σε υψόμετρο 1.033 μέτρων στην Πελοπόννησο, η Βυτίνα αποτελεί το "διαμάντι" της Αρκαδίας. Περιτριγυρισμένη από πυκνά δάση ελάτης και καστανιάς, αυτό το μοναδικό οικοσύστημα προσφέρει μια πλούσια και ποικίλη διατροφή στα ζώα της περιοχής, κάτι που αντικατοπτρίζεται άμεσα στο υψηλής ποιότητας γάλα που χρησιμοποιείται για τη σειρά "Reserve".

Γιατί σε Ξύλινο Βαρέλι;

Η ωρίμανση σε βαρέλι είναι μια τέχνη που χάνεται. Ενώ η σύγχρονη φέτα ωριμάζει συχνά σε μεταλλικά δοχεία, το ξύλινο βαρέλι επιτρέπει στο τυρί να "αναπνέει". Αυτή η φυσική αλληλεπίδραση δημιουργεί έναν πιο έντονο και πικάντικο χαρακτήρα, χωρίς να γίνεται υπερβολικός, καθιστώντας την ιδανική τόσο για την παραδοσιακή όσο και για τη σύγχρονη γαστρονομία.

Συντήρηση & Σερβίρισμα

  • Συσκευασία: Σε κενό αέρος (vacuum) για απόλυτη φρεσκάδα.
  • Συντήρηση: Διατηρείται στο ψυγείο. Μετά το άνοιγμα, προτείνεται να παραμένει καλυμμένη για να διατηρεί την υγρασία της.
  • Προέλευση: Βυτίνα, Αρκαδία, Πελοπόννησος.
Προβολή όλων των λεπτομερειών

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 24 reviews.

Customer photo review of Feta Barrel Aged Vytina PDO - around 500g

Top

Dentista Tv O. 5/5 Verified

Customer photo review of Feta Barrel Aged Vytina PDO - around 500g

The very first time I buy this feta. Great as table cheese but really the best one for salads.

Alain R. 5/5 Verified

Customer photo review of Feta Barrel Aged Vytina PDO - around 500g

Wir haben diesen Feta auf Korfu im Hotel Domes Miramare entdeckt – und er hat wirklich alle anderen Fetas in den Schatten gestellt. Wieder zuhause in Deutschland habe ich mich sofort auf die Suche gemacht. Über einen Bekannten aus der griechischen Gastronomie bin ich schließlich auf diesen Shop gestoßen – und Bingo: genau der richtige Käse! Bestellung? Super einfach. Lieferung? Mega schnell, mit top Status-Updates. Geschmack? Einfach wow – genauso wie damals auf Korfu. Besonders finde ich, dass der Feta nicht nur in Folie, sondern zusätzlich in Pergamentpapier verpackt ist. Vielleicht liegt genau darin der Unterschied, warum er so frisch und aromatisch schmeckt. Kurz gesagt: absoluter Lieblings-Feta, wir genießen ihn regelmäßig und bestellen sicher bald Nachschub! 🧀

Anja W. 5/5 Verified

Customer photo review of Feta Barrel Aged Vytina PDO - around 500g

Bon produit

Catherine G. 5/5 Verified

Customer photo review of Feta Barrel Aged Vytina PDO - around 500g

Excellent

Christos T. 5/5 Verified

Sehr lecker!

Angela K. 5/5 Verified

excellent produit

Floran V. 5/5 Verified

discretto

Georgios M. 3/5 Verified

Davvero molto buona, leggermente piccante lascia um gusto davvero particolare in bocca. Migliora se lasciata nella soluzione venduta separatamente

Franco B. 5/5 Verified

Ottimo, saporito

Alessandra G. 5/5 Verified

👍

Sarah G. 4/5 Verified

Questa feta è veramente molto buona. Giustamente sapida e non salatissima come quelle fette sottovuoto che si trovano comunemente nei supermercati!. Oltretutto rimane compatta e non si sbriciola diventantando una poltiglia!! Grazie

Gloria T. 5/5 Verified

super lecker!!!

Martina N. 5/5 Verified

Buonissima

Andreea A. 5/5 Verified

Excellent feta!

Ingrid U. 5/5 Verified

excellent

Savas P. 5/5 Verified

Ottimo

Alessandra D. 4/5 Verified

Is original, barrel-aged feta cheese really different from the bricks you get from the supermarket? YES! This one was crumbly but not chalky at all, not as salty as expected, and slightly tangier. A really tasty cheese to crumble in your salad, or on top of pasta - or even to eat as-is!

Silvia Francesca S. 5/5 Verified

Tres bon feta due Peloponnese

Eric L. 5/5 Verified

Forte en goût. Parfaite pour accompagner une salade grecque.

Isabelle V. 5/5 Verified

Tellement bien

Mark W. 5/5 Verified

Great feta! Just a bit disappointed that some products need to be used very quickly for reasons related to transport and conservation.

Emilie C. 5/5 Verified

Le vrai fêta ! Excellent

Willmot 5/5 Verified

Love the firm texture and rich taste. Great for baking and topping a pizza or salad.

Christine M. 5/5 Verified