Olea Las
Olea Las Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο – Κορωνέικη Λακωνίας (Δοχείο ταξιδιού 100ml)
Olea Las Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο – Κορωνέικη Λακωνίας (Δοχείο ταξιδιού 100ml)100 σε απόθεμα
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
🌿 ΑΠΟΣΤΟΛΗ ECO — Παρακολουθούμενη αποστολή σε όλη την Ευρώπη · Αυτά τα προϊόντα ταξιδεύουν με με οδική μεταφορά, προσεκτικά συσκευασμένα για το ταξίδι από την Ελλάδα. · 💶 Σταθερή τιμή: €8,90 σε όλη την Ευρώπη · 🎁 Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των €139 · ⏱️ Παράδοση σε 3–5 εργάσιμες ημέρες από την αποστολή · 📦 Προετοιμασία παραγγελίας: 2–4 εργάσιμες ημέρες · 🤝 Η υπόσχεσή μας: αν η παραγγελία σας φτάσει κατεστραμμένη ή με οποιοδήποτε πρόβλημα, επικοινωνήστε μαζί μας — θα βρούμε μαζί τη σωστή λύση. · 👉 Όλες οι λεπτομέρειες αποστολής →
-
Βιολογικό
-
Πελοπόννησος
-
Vegan
Περιγραφή Προϊόντος
Περιγραφή Προϊόντος
Δοκιμάστε το πρώτα. Τα αποτελέσματα του εργαστηρίου υπάρχουν ήδη.
Το Olea Las Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο παράγεται από μία μόνο ποικιλία ελιάς, την Κορωνέικη, στον Βρονταμά, ένα χωριό της Λακωνίας στη νοτιοανατολική Πελοπόννησο. Είναι πιστοποιημένο βιολογικό, με τον κωδικό του φορέα ελέγχου τυπωμένο στο δοχείο. Αυτό το μικρό δοχείο περιέχει το ίδιο λάδι με τις μεγάλες συσκευασίες: λίγες κουταλιές αρκούν για να καταλάβετε αν έχει θέση στην κουζίνα σας.
Στο ποτήρι είναι φρέσκο και πράσινο, φρουτώδες στη μύτη, με ένα πικάντικο τσίμπημα στον λαιμό και μια ελαφριά πικράδα στο βάθος. Η παραγωγός περιγράφει νότες αμυγδάλου, πεύκου και ευκαλύπτου. Στα Berlin Global Olive Oil Awards 2026 κέρδισε ασημένιο βραβείο για την οργανοληπτική του ποιότητα ανάμεσα στα βιολογικά ελαιόλαδα.
Τι βρήκε το εργαστήριο, με απλά λόγια
Ένα ανεξάρτητο εργαστήριο, αναγνωρισμένο από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, ανέλυσε αυτό το λάδι. Με λίγα λόγια:
- Οι ελιές φροντίστηκαν σωστά. Η οξύτητα μετρήθηκε στο 0,34%, ενώ ο νόμος επιτρέπει έως 0,8% για ένα εξαιρετικό παρθένο.
- Το λάδι είναι φρέσκο. Τα υπεροξείδια, που αυξάνονται καθώς το λάδι παλιώνει, μετρήθηκαν στο 5,3, με όριο το 20.
- Τίποτα ανεπιθύμητο. Το δείγμα ελέγχθηκε για 475 φυτοφάρμακα και δεν ανιχνεύθηκε κανένα.
Οι πλήρεις τιμές, με την ημερομηνία της ανάλυσης, βρίσκονται στην καρτέλα Διατροφικά Συστατικά.
Πώς να το δοκιμάσετε
Ρίξτε μια κουταλιά σε ένα μικρό ποτήρι και ζεστάνετέ το για λίγο στην παλάμη σας. Μυρίστε το, πάρτε μια γουλιά και τραβήξτε λίγο αέρα. Πρώτα έρχεται το φρουτώδες, μετά μια ελαφριά πικράδα και ύστερα το τσίμπημα στον λαιμό. Εκπαιδευμένοι δοκιμαστές δεν βρήκαν κανένα ελάττωμα σε αυτό το λάδι και βαθμολόγησαν το φρουτώδες και το πικάντικο καθαρά πάνω από την πικράδα.
Μετά δοκιμάστε το όπως κάθε μέρα: σε ψωμί με μια πρέζα αλάτι και σε μια χωριάτικη σαλάτα με φέτα.
Αρκετά μικρό για να ταξιδέψει
Με 100ml, το δοχείο είναι μέσα στο μέγεθος που δέχονται τα περισσότερα αεροδρόμια για υγρά στη χειραποσκευή, στη γνωστή διάφανη σακούλα. Οι κανόνες διαφέρουν, γι' αυτό ελέγξτε με την αεροπορική εταιρεία ή το αεροδρόμιο πριν πετάξετε. Το μέταλλο δεν σπάει στην τσάντα και κρατά το λάδι στο σκοτάδι.
Βρήκατε το λάδι σας;
Το δοχείο ταξιδιού είναι ο ακριβότερος τρόπος να αγοράσετε αυτό το λάδι ανά λίτρο: είναι φτιαγμένο για δοκιμή και για ταξίδια. Για την κουζίνα, το ίδιο λάδι υπάρχει στο δοχείο του 1 λίτρου, περίπου ένας μήνας μαγειρικής, και στο δοχείο των 3 λίτρων, που κοστίζει λιγότερο ανά λίτρο.
Πώς φτάνει
Το δοχείο ταξιδεύει μέσα σε εξωτερικό χαρτοκιβώτιο. Το μέταλλο είναι ο πιο ασφαλής τρόπος να στείλει κανείς λάδι στην Ευρώπη: δεν υπάρχει γυαλί να σπάσει, και το λάδι μένει στο σκοτάδι σε όλη τη διαδρομή. Αν το δοχείο σας φτάσει εμφανώς χτυπημένο, γράψτε μας και θα το λύσουμε.
Ιδανικό για:
- Μια πρώτη δοκιμή, σκέτο ή σε ψωμί, πριν διαλέξετε μεγαλύτερο δοχείο.
- Σαλάτες και ψωμί εκτός σπιτιού, σε ταξίδι, στο γραφείο ή σε πικνίκ.
- Ένα μικρό δώρο για όποιον μαγειρεύει και προσέχει τι έχει μέσα στο δοχείο.
- Μια συγκριτική δοκιμή, δίπλα στο λάδι που χρησιμοποιείτε σήμερα.
Ένα βιολογικό ελαιόλαδο που μπορείτε να δοκιμάσετε πριν το εμπιστευτείτε.
Διατροφικά Συστατικά
Διατροφικά Συστατικά
Από τι αποτελείται ένα βιολογικό ελαιόλαδο Κορωνέικης
Το ελαιόλαδο είναι τρόφιμο με ένα μόνο συστατικό: μετράνε τα λιπαρά που περιέχει και η φροντίδα με την οποία χειρίστηκαν τις ελιές. Το δοχείο δηλώνει τα πρώτα, μια εργαστηριακή έκθεση τεκμηριώνει τη δεύτερη.
Τα λιπαρά, όπως δηλώνονται στην ετικέτα
- Μονοακόρεστα: 69,6 g ανά 100ml, από 91,6 g συνολικά λιπαρά. Είναι το κύριο είδος λιπαρών του ελαιολάδου.
- Κορεσμένα: 14,9 g ανά 100ml.
- Πολυακόρεστα: 7,1 g ανά 100ml.
- Τίποτα άλλο: ούτε υδατάνθρακες, ούτε σάκχαρα, ούτε φυτικές ίνες, ούτε πρωτεΐνες, ούτε αλάτι.
Τι μέτρησε το εργαστήριο
Ανάλυση της Multichrom Lab, Αθήνα, εργαστήριο αναγνωρισμένο από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου. Πιστοποιητικό Π-130819, ανάλυση από 13 έως 19 Ιανουαρίου 2026. Κάθε τιμή εμφανίζεται δίπλα στο νόμιμο όριο για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
- Οξύτητα: 0,34%. Όριο 0,8%. Δείχνει με πόση φροντίδα χειρίστηκαν τις ελιές.
- Αριθμός υπεροξειδίων: 5,3 meqO₂/kg. Όριο 20. Δείχνει τη φρεσκάδα: αυξάνεται όταν το λάδι έρχεται σε επαφή με τον αέρα.
- K232: 1,912 · K268: 0,161 · ΔK: −0,005. Όρια 2,50, 0,22 και 0,01. Έλεγχοι που επιβεβαιώνουν ότι το λάδι δεν έχει ραφιναριστεί ούτε αναμειχθεί.
- Υπολείμματα φυτοφαρμάκων: ελέγχθηκαν 475 ουσίες, καμία δεν ανιχνεύθηκε στο όριο του εργαστηρίου των 0,01 mg/kg.
- Οργανοληπτικός έλεγχος: κανένα ελάττωμα. Φρουτώδες 4,7, πικάντικο 4,5, πικρό 3,3.
Οι τιμές αφορούν το δείγμα που ανέλυσε το εργαστήριο.
Διατροφική αξία ανά 100ml
- Ενέργεια: 3.449 kJ / 824 kcal
- Λιπαρά: 91,6 g εκ των οποίων κορεσμένα: 14,9 g, μονοακόρεστα: 69,6 g, πολυακόρεστα: 7,1 g
- Υδατάνθρακες: 0 g εκ των οποίων σάκχαρα: 0 g
- Φυτικές ίνες: 0 g
- Πρωτεΐνες: 0 g
- Αλάτι: 0 g
Συστατικά
Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Καθαρό περιεχόμενο 100ml. Βιολογική γεωργία ΕΕ, φορέας ελέγχου GR-BIO-01. Ελληνικό προϊόν. Χωρίς αλλεργιογόνα: το ελαιόλαδο δεν περιέχει καμία από τις ουσίες του Παραρτήματος II του Κανονισμού (ΕΕ) 1169/2011.
Χρήσιμες Πληροφορίες
Χρήσιμες Πληροφορίες
Οδηγός διατήρησης: πώς να κρατήσετε ένα δοχείο ταξιδιού στην καλύτερη κατάσταση
Το ελαιόλαδο έχει τρεις εχθρούς, με αυτή τη σειρά: το φως, τη ζέστη και τον αέρα. Το δοχείο εξαλείφει εντελώς τον πρώτο. Οι άλλοι δύο εξαρτώνται από το πού το φυλάτε και πώς το κλείνετε.
Πώς να το φυλάξετε σωστά
- Σε δροσερό και σκοτεινό μέρος, κάτω από 25°C: αυτό ζητά η ετικέτα. Στο σπίτι σε ένα ντουλάπι· στο ταξίδι μακριά από τον ήλιο και ποτέ μέσα σε ζεστό αυτοκίνητο.
- Καλά κλεισμένο μετά από κάθε χρήση: κάθε άνοιγμα βάζει αέρα, και ο αέρας παλιώνει το λάδι πιο γρήγορα από τον χρόνο.
- Ποτέ στο ψυγείο: στο κρύο το ελαιόλαδο θολώνει. Είναι ακίνδυνο και επανέρχεται σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά δεν υπάρχει λόγος να συμβεί.
Διάρκεια
- Κλειστό και φυλαγμένο όπως παραπάνω: έως την ημερομηνία ανάλωσης που είναι τυπωμένη στο δοχείο.
- Ανοιγμένο, κλειστό και σε δροσερό μέρος: τα 100ml είναι περίπου εφτά κουταλιές της σούπας. Χρησιμοποιήστε το μέσα σε λίγες εβδομάδες, όσο το φρουτώδες είναι στο καλύτερό του.
Στοιχεία προϊόντος
- Συσκευασία: μεταλλικό δοχείο ταξιδιού, καθαρό περιεχόμενο 100ml
- Παραγωγός: Μαριελένα Μαρκάκου, Olea Las, Λακωνία
- Προέλευση: Βρονταμάς Λακωνίας, Πελοπόννησος
- Ποικιλία: Κορωνέικη, μονοποικιλιακό
- Πιστοποίηση: βιολογικό ΕΕ, φορέας ελέγχου GR-BIO-01 (ΔΗΩ)
- Βραβεία: Berlin Global Olive Oil Awards 2026, ασημένιο (Sensory Quality · Organic) και ένταξη στον κατάλογο Elite Olive Oils 2026· χάλκινο 2025, για την προηγούμενη σοδειά της παραγωγού
- Γευστικές νότες, κατά την παραγωγό: αμύγδαλο, πεύκο, ευκάλυπτος
- Αλλεργιογόνα: κανένα
- Συστατικά: βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- Κατηγορία: ελαιόλαδο ανωτέρας κατηγορίας που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους
Τι αναζητά το πάνελ οργανοληπτικού ελέγχου
Κάθε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πρέπει να περάσει δοκιμή από εκπαιδευμένο πάνελ, όχι μόνο χημική ανάλυση. Οι δοκιμαστές ψάχνουν πρώτα τα ελαττώματα, όπως μουχλιασμένη, κρασώδη ή ταγγή γεύση, και ένα εξαιρετικό παρθένο δεν πρέπει να έχει κανένα. Μετά βαθμολογούν τα θετικά: φρουτώδες, πικρό και πικάντικο. Η πικράδα και το τσίμπημα στον λαιμό δεν είναι ελαττώματα. Είναι η γεύση της φρέσκιας ελιάς.
Γιατί δοχείο και όχι μπουκάλι
Η γεύση, το χρώμα και η φρεσκάδα ενός ελαιολάδου διατηρούνται περισσότερο σε κλειστό μεταλλικό δοχείο παρά σε γυαλί, γιατί το μέταλλο δεν αφήνει να περάσει καθόλου φως. Το δοχείο είναι επίσης πιο ασφαλές στη μεταφορά, με το ταχυδρομείο ή στη βαλίτσα. Το δοχείο δεν είναι η φτηνή εκδοχή του ελαιολάδου. Έτσι το φύλαγαν πάντα οι ελληνικές κουζίνες.
Share
