• Βαρελίσια Φέτα ΠΟΠ Epirus Heritage, κομμάτι πάνω σε χαρτί δίπλα στη συσκευασία κενού αέρος με την ετικέτα
  • Κομμάτια φέτας σε άλμη μέσα σε ξύλινο βαρέλι
  • Βαρελίσια Φέτα ΠΟΠ Epirus Heritage, κομμάτι από πάνω σε χαρτί, με ένα μαχαίρι
  • Βαρελίσια Φέτα ΠΟΠ Epirus Heritage σε συσκευασία κενού αέρος, μπροστά σε ισοθερμικό κουτί με κομμάτια φέτας
1 4
Fresh

Paramythias

Βαρελίσια Φέτα ΠΟΠ «Epirus Heritage» – Από την Παραμυθιά Ηπείρου (≈480g)

Βαρελίσια Φέτα ΠΟΠ «Epirus Heritage» – Από την Παραμυθιά Ηπείρου (≈480g)
€15,17 EUR
€15,17 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

100 σε απόθεμα
Visa
American Express
Mastercard
Maestro
PayPal
Google Pay
Apple Pay
Revolut
  • FRESH delivery❄️ ΑΠΟΣΤΟΛΗ FRESH — Στέλνεται από την Ελλάδα, φτάνει φρέσκο · Αυτά τα προϊόντα ταξιδεύουν αεροπορικώς σε ισοθερμική συσκευασία για να διατηρηθεί η φρεσκάδα από την αποθήκη μας έως την πόρτα σας. · 🗓️ Στέλνουμε μόνο Δευτέρα, Τρίτη και Τετάρτη — για να προστατεύσουμε την παραγγελία σας το Σαββατοκύριακο. · ⏱️ Παράδοση σε 24–48 ώρες από την αποστολή · 📦 Προετοιμασία παραγγελίας: 2–4 εργάσιμες ημέρες · 🤝 Η υπόσχεσή μας: αν η παραγγελία σας φτάσει κατεστραμμένη ή με οποιοδήποτε πρόβλημα, επικοινωνήστε μαζί μας — θα βρούμε μαζί τη σωστή λύση. · 👉 Πώς λειτουργεί η αποστολή FRESH →
  • ΠΟΠ
  • Ήπειρος

Περιγραφή Προϊόντος

Βαρελίσια Φέτα ΠΟΠ από την Παραμυθιά της Ηπείρου

Βάλτε στο τραπέζι κυβάκια φέτας, ένα μπολ ελιές και ζεστό ψωμί, και η βραδιά με τους φίλους ξεκινά με μεζέ, όπως σε ελληνική ταβέρνα. Ο καθένας παίρνει ένα κομμάτι με το πιρούνι και το πιάτο κάνει τον γύρο του τραπεζιού.

Η Φέτα ΠΟΠ «Epirus Heritage» φτιάχνεται από τον Β.Α. Παπαδόπουλο στην Παραμυθιά της Ηπείρου, από παστεριωμένο πρόβειο και γίδινο γάλα της περιοχής. Η ετικέτα γράφει ότι ωριμάζει σε ξύλινο βαρέλι. Έρχεται σε κομμάτι σε κενό αέρος περίπου 480 g: κάθε κομμάτι ζυγίζει λίγο διαφορετικά, και το ακριβές βάρος είναι τυπωμένο στην ετικέτα του.

Το κομμάτι είναι λευκό και συμπαγές: κόβεται σε καθαρές φέτες και γίνεται κρεμώδες όταν το θρυμματίζετε, με αλμυρή, ξινή γεύση. Ανά 100 g η ετικέτα δηλώνει 18 g πρωτεΐνες και 1,2 g αλάτι. Αν σας φαίνεται πολύ αλμυρή, αφήστε τη φέτα λίγα λεπτά σε κρύο νερό πριν τη σερβίρετε. Αφού ανοίξετε τη συσκευασία, κρατήστε τη στην άλμη και κόψτε μόνο όσο χρειάζεστε.

Πώς να τη χρησιμοποιήσετε

  • Κόψτε τη σε κυβάκια για ένα πλατώ μεζέδες με ελιές και ψωμί
  • Κόψτε μια φέτα για τη χωριάτικη σαλάτα, με ντομάτα, αγγούρι και ρίγανη
  • Τυλίξτε τη σε λαδόκολλα με ελαιόλαδο, καυτερή πιπεριά και ντομάτα και ψήστε τη (φέτα ψητή)
  • Θρυμματίστε τη στη σπανακόπιτα ή πάνω σε ψητά λαχανικά

Δοκιμάστε τη δίπλα σε άλλες τέσσερις βαρελίσιες φέτες ΠΟΠ στο Grand Tour της Φέτας ΠΟΠ.

Διατροφικά Συστατικά

Βαρελίσια Φέτα ΠΟΠ: τι γράφει η ετικέτα.

Η φέτα είναι τυρί ΠΟΠ: παράγεται μόνο σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδας, από πρόβειο γάλα ή από πρόβειο γάλα με έως 30% γίδινο. Αυτή έρχεται από την Παραμυθιά της Ηπείρου και ωριμάζει σε ξύλινο βαρέλι.

Τι την ξεχωρίζει:

  • Γάλα: παστεριωμένο πρόβειο και γίδινο γάλα της περιοχής, ελληνικής προέλευσης.
  • Βαρέλι: ωριμάζει σε ξύλινο βαρέλι.
  • Σύσταση: υγρασία έως 56%, λιπαρά επί ξηρού τουλάχιστον 43%, όπως ορίζουν οι κανόνες της ΠΟΠ.
  • Πιστοποίηση: ΠΟΠ, με έλεγχο AGROCERT.

Διατροφική δήλωση ανά 100 g:

  • Ενέργεια: 1.311 kJ / 316 kcal
  • Λιπαρά: 26 g, εκ των οποίων κορεσμένα: 19 g
  • Υδατάνθρακες: 2,5 g, εκ των οποίων σάκχαρα: 0 g
  • Εδώδιμες ίνες: 0 g
  • Πρωτεΐνες: 18 g
  • Αλάτι: 1,2 g

Συστατικά:

Παστεριωμένο πρόβειο και γίδινο γάλα. Η πλήρης λίστα συστατικών είναι τυπωμένη στην ετικέτα κάθε κομματιού.

Φέτα από την Παραμυθιά της Ηπείρου, από πρόβειο και γίδινο γάλα της περιοχής, ωριμασμένη σε ξύλινο βαρέλι.

Χρήσιμες Πληροφορίες

Συντήρηση: η βαρελίσια φέτα αφού ανοιχτεί.

Σε κενό αέρος, η φέτα διατηρείται στο ψυγείο μέχρι την ημερομηνία της συσκευασίας. Αφού ανοιχτεί, στον αέρα ξεραίνεται, γι' αυτό ξαναμπαίνει στην άλμη.

Πώς να τη διατηρήσετε σωστά:

  • Κλειστή συσκευασία: στο ψυγείο, από +2 έως +4 °C.
  • Μετά το άνοιγμα: σε γυάλινο ή κεραμικό βάζο, σκεπασμένη ολόκληρη με άλμη, με το καπάκι κλειστό.
  • Πριν από το σερβίρισμα: βγαίνει από το ψυγείο 15 λεπτά νωρίτερα.

Φρεσκάδα:

  • Κλειστή: μέχρι την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας που είναι τυπωμένη στη συσκευασία, από +2 έως +4 °C.
  • Ανοιχτή, σε άλμη: το κομμάτι μένει σκεπασμένο και το βάζο κλειστό· ό,τι χρειάζεται βγαίνει με καθαρό πιρούνι.

Στοιχεία προϊόντος:

  • Συσκευασία: κομμάτι φέτας σε κενό αέρος περίπου 480 g· το ακριβές βάρος είναι στην ετικέτα του
  • Προέλευση: Παραμυθιά, Ήπειρος, Ελλάδα
  • Παραγωγός: Β.Α. Παπαδόπουλος, Παραμυθιά
  • Πιστοποίηση: ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης), AGROCERT
  • Αλλεργιογόνα: περιέχει γάλα
Προβολή όλων των λεπτομερειών

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 34 reviews.

sehr lecker, den Unterschied zwischen Supermarket schmeckt man auf jeden Fall, wer Wert auf gute und schmackhafte Produkte legt, ist hier bestens aufgehoben. Handarbeit schmeckt nunmal anders - sehr lecker

Fatma Z. 5/5 Verified

Barrel Aged PDO feta Epirus - from 300g to 400g

Troppo salato

Pietro A. 1/5 Verified

Barrel Aged PDO feta Epirus - from 300g to 400g

Store owner replied: Buongiorno Pietro, la feta è per sua natura un formaggio mediamente con il gusto salato. Per questo motivo qui in Grecia lo amiamo abbinare con gusti abbastanza neutri da quel punto di vista come ad esempio le verdure fresche croccanti nell'insalata greca. Ottima anche al forno con verdure e altri abbinamenti, quando cotta perde un po' del suo naturale sapore salato. Greek Flavours Team