Τονολακέρδα Ευβοίας - 250γρ

Απολαύστε αυτό το παραδοσιακό ελληνικό ορεκτικό την Τονολακέρδα Ευβοίας - 250 γρ. Αυτά τα φρέσκα φιλέτα τόνου επιλέγονται προσεκτικά, καθαρίζονται και «ψήνονται» για μέρες σε θαλασσινό αλάτι και άλμη. Για να διατηρηθεί η έντονη γεύση και το πλούσιο σώμα τους, τα φιλέτα διατηρούνται σε ηλιέλαιο υψηλής ποιότητας. Μπορούν να σερβιριστούν με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού συνοδευόμενα από το αγαπημένο σας ούζο ή τσίπουρο!