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Avramidis

Yaourt Grec Protéiné “Tsantilas” avec 20% de Lait d’Ânesse Bio – Égoutté Naturellement, Riche en Protéines, Ultra Onctueux (3x180g)

Yaourt Grec Protéiné “Tsantilas” avec 20% de Lait d’Ânesse Bio – Égoutté Naturellement, Riche en Protéines, Ultra Onctueux (3x180g)
Prix habituel €21,00 EUR
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  • 17Biologique

Description du Produit

Le Yaourt Grec Protéiné “Tsantilas” est un yaourt égoutté selon la méthode traditionnelle tsantilas : un égouttage lent dans un sac en tissu qui laisse s’échapper naturellement l’humidité, sans procédés industriels. Résultat : une texture dense, veloutée et ultra onctueuse, au goût laitier net et authentique.

 

Sa particularité rare vient de l’ajout de 20% de lait d’ânesse biologique, un lait précieux réputé pour sa digestibilité et son profil nutritionnel naturellement intéressant. Le lait d’ânesse est apprécié pour ses protéines de qualité et ses micronutriments, notamment calcium et phosphore, ainsi que des vitamines comme A, D et E, souvent associées au bien-être de la peau et à la protection antioxydante.

 

Dans les traditions méditerranéennes, le lait d’ânesse est depuis longtemps valorisé pour son côté doux et “léger” en bouche. Ici, il apporte une onctuosité plus soyeuse, tandis que l’égouttage tsantilas concentre l’essentiel : protéines, tenue et plaisir à chaque cuillerée.

 

Élaboré à Kastoria, en Macédoine Occidentale (Grèce), par la famille Avramidis (dairy makers depuis 1974), avec du lait collecté quotidiennement auprès de petites fermes familiales des hauts plateaux, et une production certifiée.


Pourquoi vous allez l’adorer

  • Égoutté en tsantilas pour une texture naturellement épaisse et veloutée
  • Riche en protéines grâce à un égouttage lent et naturel
  • Avec 20% de lait d’ânesse bio : apprécié pour sa digestibilité et sa valeur nutritionnelle
  • Sans additifs : uniquement du lait et des ferments lactiques vivants
  • Origine premium : filière de montagne à Kastoria, Grèce

Composants Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

  • Énergie : 389 kJ / 93 kcal
  • Matières grasses : 5,0 g
  • dont acides gras saturés : 3,6 g
  • Glucides : 3,0 g
  • dont sucres : 3,0 g
  • Protéines : 11 g
  • Sel : 0,10 g
  • Calcium: 121 mg

Ingrédients: Lait de vache biologique frais, lait d’ânesse biologique frais (20 %), ferments lactiques vivants.

Informations Utiles

  • Origine : Kastoria, Macédoine Occidentale, Grèce
  • Format : 3 x 180g
  • Méthode : égouttage traditionnel en sac <em>tsantilas</em> (égouttage naturel)
  • Texture : épaisse, dense, veloutée
  • Profil de goût : net, lacté, naturellement riche
  • Sans : additifs, épaississants, conservateurs
  • Conservation : au réfrigérateur entre 2–4 °C
  • Producteur : famille Avramidis (depuis 1974)
  • Idéal pour : petit-déjeuner protéiné, bowls avec fruits et miel, après le sport, dips salés
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