Kriton Paradosi
Graviera Crétoise à l’Origan – le fromage pour burgers, pizzas et grillades (200g)
Graviera Crétoise à l’Origan – le fromage pour burgers, pizzas et grillades (200g)100 en stock
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Crète
Description du Produit
Description du Produit
- Lait de brebis et de chèvre 100 % grec
- Parfaite pour burgers, pizzas et plats grillés
- Arôme intense d’origan de Crète
Cette Graviera crétoise à l’origan est produite en Crète à partir d’un mélange traditionnel de lait de brebis et de chèvre, relevé avec de l’origan de l’île. C’est un fromage à pâte semi-dure au goût équilibré, légèrement salé, avec une douceur naturelle et une note herbacée marquée.
À la cuisson, elle révèle tout son potentiel : elle fond parfaitement, garde sa tenue sur la plaque ou le gril et conserve son parfum d’origan. Un fromage fiable pour apporter une touche méditerranéenne sans effort.
Elle est idéale pour le saganaki grillé à la plancha, les burgers gourmets aux légumes grillés, les tiganites et plats poêlés, ainsi que les gratins de légumes au four, où ses notes d’origan restent bien présentes.
Comment l’utiliser à la maison – 3 recettes rapides
Saganaki à la plancha
Coupez des tranches épaisses, faites griller à feu vif, terminez avec du citron ou un filet de miel.
Burger façon Crète
Faites fondre une tranche sur le steak, ajoutez tomate, oignon et sauce au yaourt.
Gratin de légumes
Râpez généreusement sur courgettes ou aubergines, enfournez jusqu’à obtenir une croûte dorée.
À associer avec une bière Mythos bien fraîche, du pain pita chaud, du tzatziki, une huile d’olive extra vierge de qualité ou un filet de miel crétois, pour des repas conviviaux d’inspiration méditerranéenne.
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie : 1625 kJ / 388 kcal
- Matières grasses : 30,3 g
- dont acides gras saturés : 20,8 g
- Glucides : 0,7 g
- dont sucres : 0,6 g
- Protéines : 28,3 g
- Sel : 0,66 g
Ingrédients: Lait de brebis et de chèvre, ferments lactiques, présure, sel, origan.
Informations Utiles
Informations Utiles
- Format : 200g – emballage scellé
- Origine : Crète, Grèce
- Lait : brebis et chèvre
- Profil gustatif : aromatique, herbacé, salinité équilibrée
- Utilisation conseillée : grillades, plancha, pizza, burgers, gratins
- Conservation : au réfrigérateur entre 2–4 °C
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