Mizithra sec - environ 600g-700g

Le fromage Mizithra est un fromage grec traditionnel non pasteurisé fabriqué en Grèce depuis des siècles.
Le mizythra sec est en forme de boule grâce au moule qui sert à l'assaisonnement. Il a une saveur légèrement salée et est idéal pour râper sur des spaghettis. En fait, un filet d'huile d'olive extra vierge et beaucoup de mizithra râpé suffisent pour avoir un repas exquis ! De plus, il peut être utilisé dans presque toutes les recettes nécessitant du fromage et bien sûr dans les tartes au fromage. C'est un excellent accord avec des vins blancs aromatiques et peut être un fromage de table dans un plateau à partager avec vos amis et votre famille !