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Biscottes Crétoises Dakos – Rusks Traditionnels à l’Orge Complète (600g)
Biscottes Crétoises Dakos – Rusks Traditionnels à l’Orge Complète (600g)100 en stock
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Crète
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Végétalien
Description du Produit
Description du Produit
Les dakos crétois sont un incontournable de la cuisine quotidienne en Crète. Élaborés selon une recette traditionnelle, ces grands rusks rustiques sont préparés à base de farine d’orge complète et de levain naturel, puis cuits lentement pour une texture ferme et poreuse.
Chaque paquet de 600g contient environ 13 rusks de grand format, conçus pour absorber l’huile d’olive et les ingrédients frais sans se désagréger. Légèrement humidifiés, ils deviennent une base idéale pour des repas méditerranéens simples et équilibrés.
Idéals pour un déjeuner rapide, un dîner léger ou en alternative au pain.
Suggestions d’accompagnement
- Dakos traditionnel: tomates fraîches, feta émiettée, origan et huile d’olive
- Repas Mediterranean Reset: yaourt grec ou kéfir, concombre, herbes et huile d’olive
- Option protéinée: sardines ou thon à l’huile d’olive, avec câpres ou olives
- Version végétale: purée de pois chiches ou de fèves avec huile d’olive et herbes
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Valeurs moyennes pour 100g :
- Énergie : 1519 kJ / 363 kcal
- Matières grasses : 2.2 g
- dont acides gras saturés : 0.7 g
- Glucides : 68.1 g
- dont sucres : 3.1 g
- Fibres : 9.9 g
- Protéines : 12.8 g
- Sel : 1.6 g
Ingrédients : Farine d’orge complète (52%), farine de blé, sel, levain (farine de blé, farine de seigle, levain), levure.
Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de sésame, fruits à coque (amandes) et lait (lactose).
Informations Utiles
Informations Utiles
- Emballer: Sachet de 600g (environ 13 grosses biscottes)
- Origine: Crète, Grèce
- Taper: Produit cuit au four, parfait pour les salades ou les préparations fraîches
- Stockage: À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, bien refermer pour préserver le croustillant.
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