Kriton Paradosi
Graviera Fumée Crétoise – Fromage Traditionnel Fumé de Brebis et de Chèvre de Crète (200g)
Graviera Fumée Crétoise – Fromage Traditionnel Fumé de Brebis et de Chèvre de Crète (200g)100 en stock
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Crète
Description du Produit
Description du Produit
Des montagnes de Crète arrive une Graviera fumée traditionnelle élaborée avec 100 % de lait de brebis et de chèvre. Fumée naturellement au bois, elle offre une saveur intense mais douce, avec une note fumée équilibrée qui sublime aussi bien les apéritifs que les plats cuisinés au four.
Un fromage crétois de caractère, mais parfaitement équilibré, idéal pour ceux qui aiment les goûts affirmés sans masquer les autres ingrédients.
Parfaite pour :
- Plateaux de fromages avec miel de thym et noix
- Grillades : légèrement poêlée ou grillée à la plancha
- Sandwichs gourmets aux légumes grillés
- Mezedes : cubes avec olives, tomates et pain
Grâce à sa texture souple mais facile à trancher, elle fond parfaitement tout en conservant sa tenue.
Accords conseillés : vins blancs crétois structurés, bière grecque légère, miel de thym, olives Kalamata.
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie : 1659 kJ / 396 kcal
- Matières grasses : 31,9 g
- dont acides gras saturés : 21,2 g
- Glucides : 0,7 g
- dont sucres : 0,7 g
- Protéines : 26,3 g
- Sel : 0,45 g
Ingrédients: Lait de brebis et de chèvre, ferments lactiques (lactobacilles), présure, sel.
Informations Utiles
Informations Utiles
- Format : sachet scellé de 200g
- Origine : Crète, Grèce
- Type de lait : brebis et chèvre
- Fumage : fumage naturel au bois
- Texture : semi-dure, souple et facile à trancher
- Profil aromatique : fumé, intense mais doux
Conservation: À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Après ouverture, consommer rapidement pour préserver toute la saveur.
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