Saragli Grec Traditionnel – Baklava Roulé aux Amandes (8 pièces – 250g)

Le Saragli — également connu sous le nom de baklava roulé — est l’un des desserts siropiasta les plus emblématiques de la pâtisserie grecque. Né dans les communautés grecques d’Asie Mineure, il a traversé les siècles sans perdre son authenticité. De fines feuilles de pâte phyllo sont délicatement roulées, cuites au four puis immergées dans un sirop parfumé encore chaud. Les amandes et pistaches apportent texture et profondeur, tandis que la ville de Xanthi est réputée pour sa version particulièrement équilibrée et aromatique.

Pour sublimer votre dégustation, essayez ces accords gourmands :

• Avec du yaourt grec égoutté pour un contraste frais et crémeux.
• Avec un café grec ou un espresso corsé pour équilibrer la douceur du sirop.
• Avec une glace à la vanille ou au mastiha pour un dessert digne d’un restaurant.
• Avec un verre de Vinsanto ou un vin doux grec pour une touche finale élégante.

Un plaisir riche et authentique, véritable hommage à la tradition pâtissière grecque.