Dodoni
Feta DOP Dodoni dell'Epiro – Autentica Feta Greca di Latte di Pecora e Capra (200g)
Feta DOP Dodoni dell'Epiro – Autentica Feta Greca di Latte di Pecora e Capra (200g)100 disponibile/i
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DOP
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Epiro
Descrizione del Prodotto
Descrizione del Prodotto
Scopri la qualità superiore della Feta Greca DOP Dodoni, un formaggio rinomato in tutto il mondo e prodotto esclusivamente con latte proveniente da allevamenti locali selezionati. Grazie alla sua consistenza ricca e cremosa e al sapore sapido e bilanciato, questa feta rappresenta il gold standard per l'autentica cucina mediterranea.
Proveniente dai pascoli incontaminati dell'Epiro, la Feta Dodoni è realizzata seguendo una ricetta tradizionale con una miscela di latte ovino e caprino pastorizzato. Ogni panetto reca impresso il marchio di fabbrica, un sigillo di autenticità che garantisce l'origine 100% greca e il rispetto del disciplinare DOP.
Ideale per:
- L'originale Insalata Greca (Horiatiki) con olio extravergine d'oliva e origano.
- Sbriciolata su verdure mediterranee arrosto o insalate di barbabietola.
- Ripieno per torte salate autentiche come la spanakopita.
- Cotta al forno o alla piastra con miele e semi di sesamo per un antipasto gourmet.
Componenti Nutrizionali
Componenti Nutrizionali
Valori Nutrizionali (Per 100g):
- Energia: 267 kcal / 1075 kJ
- Grassi Totali: 21 g di cui acidi grassi saturi: 15.7 g
- Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g
- Proteine: 17 g
- Sale: 2.5 g
Ingredienti: autentico formaggio feta prodotto con latte ovino e caprino pastorizzato, sale, colture lattiche, caglio microbico.
(Grasso secco minimo 43%, umidità massima 56%)100 g
Informazioni Utili
Informazioni Utili
- Nota Dietetica: Naturalmente povera di lattosio grazie al tradizionale processo di stagionatura, risultando adatta a chi presenta sensibilità al lattosio. È inoltre totalmente priva di zuccheri, ideale per diete chetogeniche o a basso contenuto di zuccheri.
- Origine e Qualità: Prodotta nella regione dell'Epiro utilizzando latte 100% greco raccolto quotidianamente. Il bestiame segue una dieta bilanciata adattata al territorio, garantendo una qualità del latte superiore e il benessere animale.
- Autenticità: Cerca il marchio "DODONI" impresso direttamente sulla fetta una volta aperta: è la tua garanzia di un prodotto DOP (Denominazione di Origine Protetta) pluripremiato.
- Conservazione: Conservare in frigorifero tra 2 °C e 4°C. Una volta aperto, consumare entro pochi giorni per preservarne al meglio il profilo aromatico.
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