• Organic Greek Oak Honey from Arcadia – Rare Dark Honeydew Honey | 450g - Greek Flavours
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Arkadiko

Miele di Quercia Biologico dell’Arcadia – Melata Greca Rara e Intensa | 450g

Miele di Quercia Biologico dell’Arcadia – Melata Greca Rara e Intensa | 450g
CHF 19.73
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  • 17Biologico
  • 14Peloponneso

Descrizione del Prodotto

Scuro come la foresta da cui nasce. Intenso come chi lo sceglie.
Il Miele di Quercia Biologico dell’Arcadia è una melata rara, raccolta nelle foreste di querce del Peloponneso, lontano da coltivazioni intensive e contaminazioni.

 

Non è il classico miele dolce “da tisana”.
È meno zuccherino, più profondo e complesso, con note che ricordano caramello scuro, frutta secca e sottobosco. Denso, vellutato e quasi nero, regala un’esperienza intensa già dal primo cucchiaino.

 

Essendo una melata, cristallizza molto lentamente, restando fluido e viscoso a lungo.

 

Ideale per chi cerca carattere, autenticità e un gusto deciso, non solo dolcezza.

 

Perfetto con

  • Formaggi stagionati (pecorini e caprini)
  • Pane rustico o a lievitazione naturale
  • Yogurt greco intero
  • Da gustare al cucchiaino se ami i sapori intensi

Componenti Nutrizionali

Il miele di quercia è noto per la sua composizione naturalmente ricca, soprattutto rispetto ai mieli di nettare.

Caratteristiche principali:

  • Naturalmente ricco di minerali
  • Presenza elevata di polifenoli e antiossidanti
  • Meno dolce dei mieli floreali
  • Tradizionalmente apprezzato per il suo profilo nutrizionale robusto

Una scelta consapevole per chi vuole più di un semplice dolcificante.

Informazioni Utili

  • Ingredienti: 100% miele di quercia biologico (melata)
  • Origine: Arcadia, Grecia
  • Produttore: Arkadiko Meli – famiglia di apicoltori dal 1981
  • Certificazione: Biologico certificato
  • Categoria: Melata
  • Colore: Molto scuro, quasi nero
  • Consistenza: Densa e vellutata
  • Cristallizzazione: Molto lenta (caratteristica naturale della melata)
  • Confezione: Vasetto in vetro da 450g
  • Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Non refrigerare.

ARKADIKO MELI

Famiglia di apicoltori dal 1981

Nel cuore dell’Arcadia, una famiglia di apicoltori produce miele biologico certificato seguendo i principi dell’apicoltura biologica e un profondo rispetto per la natura.

Ogni vasetto viene preparato a mano, in piccoli lotti, dall’alveare al prodotto finale, senza processi industriali.

Per la famiglia Arkadiko Meli, il miele non è solo un prodotto: è uno stile di vita.

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