Articoli dal nostro Blog

Greek mountain tea known since ancient Greek times

Tè greco di montagna

Grazie alle sue proprietà medicinali, il tè di montagna greco è stato una delle erbe greche più popolari sin dai tempi antichi, e non solo. È stato in passato anche usato come...

Tè greco di montagna

Grazie alle sue proprietà medicinali, il tè di montagna greco è...

The Best Greek Fruits of all Seasons

I migliori frutti della terra greca

La Grecia offre alcuni dei migliori frutti al mondo, questo grazie al suo mite clima mediterraneo che ha da sempre favorito la loro produzione su vasta scala. La frutta, ricca di antiossidanti, vitamine e fibre, non...

I migliori frutti della terra greca

La Grecia offre alcuni dei migliori frutti al mondo, questo grazie...

Saffron: the famous Krokos Kozanis PDO

Zafferano greco: il famoso Krokos Kozanis DOP

Il croco o zafferano deriva dagli stemmi del fiore di Crocus Sativus, ed è famoso fin dall'antichità per il suo colore rosso intenso, l'aroma deciso, il sapore, le proprietà medicinali e afrodisiache. Si...

Zafferano greco: il famoso Krokos Kozanis DOP

Il croco o zafferano deriva dagli stemmi del fiore di Crocus Sativus, ed...

How to preserve fruits & vegetables

Come conservare frutta e verdura?

Sapere come conservare al meglio la frutta e la verdura può fare la differenza nell'alimentazione quotidiana. Il più delle volte nella nostra cucina abbiamo frutta e verdura che non sono...

Come conservare frutta e verdura?

Sapere come conservare al meglio la frutta e la verdura...

Kalamata olives: Facts and Benefits

Oliva di Kalamata: fatti e benefici

La Grecia con il suo clima mediterraneo è l'ambiente ideale per la crescita dell'olivo. Le differenze climatiche locali e regionali e le condizioni del suolo hanno nei secoli consentito a varietà di...

Oliva di Kalamata: fatti e benefici

La Grecia con il suo clima mediterraneo è l'ambiente ideale per la...

Mediterranean diet: a treasure on your plate

Dieta mediterranea: un tesoro nel tuo piatto!

La ricerca scientifica non lascia dubbi: la dieta mediterranea è un prezioso alleato per la nostra salute. Olio d oliva, legumi, frutta, verdura, pesce carne hanno proprietà benefiche che contribuiscono alla...

Dieta mediterranea: un tesoro nel tuo piatto!

La ricerca scientifica non lascia dubbi: la dieta mediterranea è un...

Tahini, the superfood for all purposes

Salsa tahina, il superfood a tutti gli effetti!

Il tahini è una crema spalmabile a base di semi di sesamo tostati e sbucciati che vengono macinati in pasta. La crema di sesamo viene quindi miscelata con un olio di semi...

Salsa tahina, il superfood a tutti gli effetti!

Il tahini è una crema spalmabile a base di semi di...