Are the products authentic and sourced directly from Greece?

Yes! All products sold on Greek Flavours come directly from carefully selected Greek producers. We collaborate with small local businesses to ensure authenticity and quality, bringing the true taste of Greece to your table.

How long does shipping take, and which countries do you deliver to?

We deliver across Europe, including Italy, France, Germany, and Spain. Shipping times range from 24 to 72 hours, depending on the destination and the selected shipping method. Our products are carefully packed to maintain freshness and quality.

What are the most typical Greek products I can buy?

We offer a wide range of authentic products, including Greek extra virgin olive oil, traditional cheeses like Feta and Graviera, wines and spirits such as Ouzo and Retsina, traditional sweets like Baklava and Loukoumi, and ingredients for cooking authentic Greek dishes like Moussaka and Gyros. Everything you need to recreate a Greek culinary experience right at home!

Are the products suitable for a healthy and Mediterranean diet?

Absolutely! Greek cuisine is the foundation of the Mediterranean Diet, renowned for its health benefits. Our products are made with natural, nutrient-rich ingredients, perfect for those seeking a balanced, delicious, and healthy diet.

How can I use these products in my daily recipes?

To help you make the most of our products, we offer recipes, guides, and video tutorials on our website and social media. Each package includes usage suggestions, and our newsletter provides inspiration for creating authentic Greek dishes in just a few minutes!

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Almi

Soluzione di Salamoia Greca Almi – Conservazione Professionale per Feta, Formaggi e Olive (1L)

£3.68 GBP

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🌿 CONSEGNA ECO — Spedizione tracciata in tutta Europa · Questi prodotti viaggiano via corriere terrestre, imballati con cura per il viaggio dalla Grecia. · 💶 Tariffa fissa: €8,90 in tutta Europa · 🎁 Spedizione gratuita per ordini superiori a €119 · ⏱️ Consegna in 3–5 giorni lavorativi dalla spedizione · 📦 Preparazione ordine: 2–4 giorni lavorativi · 🤝 La nostra promessa: se il tuo ordine arriva danneggiato o non conforme, contattaci — troviamo insieme la soluzione giusta. · 👉 Tutti i dettagli sulla spedizione →

Descrizione del Prodotto

Conserva la feta “alla greca”, come si deve

Soluzione di Salamoia Greca Almi 1L è una salamoia di qualità professionale prodotta in Grecia, pensata per conservare feta, formaggi bianchi, olive e sottaceti mantenendo la giusta umidità, consistenza e sapore.

La feta non ama l’aria: senza una salamoia adeguata tende a seccarsi, sbriciolarsi più in fretta e perdere la sua tipica nota sapida e leggermente acidula. Almi aiuta a ricreare le condizioni di conservazione tradizionali, così il formaggio resta compatto ma cremoso, con un gusto autentico più a lungo.

Ideale per

Blocchi di feta e feta sbriciolata
Formaggi bianchi (capra o vacca)
Mozzarella e burrata
Olive in salamoia
Sottaceti e verdure conservate

Perché ti piacerà

Conservazione autentica in stile greco, anche a casa
Aiuta a prevenire l’essiccazione della feta
Mantiene la giusta “masticabilità”: umida, soda, cremosa
Ottima anche per olive e pickles, che restano più croccanti

Consiglio: tieni sempre la feta completamente immersa in salamoia e, dopo l’apertura, conservala in frigorifero per risultati migliori.

Componenti Nutrizionali

La salamoia Almi è una soluzione a base di acqua e sale creata esclusivamente per la conservazione di formaggi e olive, in particolare della feta. Non contiene grassi, carboidrati o proteine.

Energia: 0 kcal
Grassi: 0 g
Carboidrati: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: elevata concentrazione (soluzione salina)

Nota: non destinato al consumo diretto, ma esclusivamente alla conservazione di alimenti.

Ingredienti: Acqua, sale, coltura, acido lattico, sorbato di potassio (0,001 g). Conservare a temperatura ambiente. Una volta aperto, conservare in frigorifero per 60 giorni.

Informazioni Utili

Confezione: bottiglia in plastica da 1L

Origine: Karditsa, Grecia

Modalità d’uso:

Per la feta e altri formaggi: mettere il formaggio in un contenitore e ricoprirlo completamente con la salamoia. Sostituire la soluzione quando diventa di colore giallo acceso per mantenerne intatti sapore e consistenza.
Per olive e sottaceti: riempire il barattolo fino a coprirli completamente. Non è necessario sostituire la salamoia.
Conservazione: fino all’apertura conservare la bottiglia a temperatura ambiente. Una volta aperta, riporre in frigorifero per garantire la migliore conservazione della feta e degli altri prodotti freschi.