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Greek Flavours porta il banco gastronomia greco a casa tua, spedito al freddo dalla Grecia. È il lato fresco della tavola greca: salumi e affettati, specialità di pesce, pite in pasta fillo piegate a mano e piatti pronti. Ogni prodotto arriva da produttori greci ed è confezionato per viaggiare al freddo, così arriva fresco.

 

Cos'è la gastronomia fresca greca

La gastronomia fresca raccoglie i cibi refrigerati e surgelati che trasformano una dispensa in un pasto. Affettati e salumi per un tagliere, pesce per un meze, pite in filo per un pranzo veloce e piatti pronti per i giorni in cui non vuoi cucinare. Sono alimenti deperibili, quindi si spediscono in confezioni a temperatura controllata e partono a inizio settimana.

 

Il banco gastronomia greco

 

Salumi e affettati

Salumeria greca per un tagliere o un panino: carni stagionate, affumicate ed essiccate all'aria, affettate per il meze e per ogni giorno. Vedi la gamma in Carni e Affettati.

 

Specialità di pesce

Specialità greche di pesce e mare per la tavola dei meze, dal pesce curato e affumicato alle conserve. Sfoglia specialità di pesce.

 

Pite in filo

Pite piegate a mano in pasta fillo, salate e pronte da infornare, dalla spanakopita alla pita al formaggio. Scopri Pasta Filo e Pite.

 

Piatti greci pronti

Piatti greci cucinati pronti da scaldare, per i giorni in cui vuoi un pasto greco senza il lavoro. Vedi Piatti Greci.

 

Come usare la gastronomia fresca greca

Componi un tagliere di meze con affettati, pesce e qualche salsa. Tieni una pita in filo nel congelatore per un pranzo veloce e un piatto pronto per una sera impegnata. Poiché sono cibi refrigerati e surgelati, pianifica l'ordine intorno ai giorni in cui sarai a casa a riceverlo, e sposta tutto in frigo o freezer all'arrivo.

 

Domande frequenti sulla gastronomia fresca greca

Come vengono spediti i prodotti freschi?

Sono deperibili, quindi viaggiano in confezioni isotermiche a temperatura controllata e partono a inizio settimana, da lunedì a mercoledì, così arrivano freschi. I dettagli di consegna sono indicati su ogni scheda prodotto.

Cosa devo fare quando arriva l'ordine?

Disfa subito il pacco e sposta i prodotti refrigerati in frigo e i surgelati nel freezer. Controlla l'etichetta di ogni prodotto per conservazione e scadenza.

Cos'è la salumeria greca?

Comprende carni stagionate, affumicate ed essiccate all'aria della tradizione greca, dal soutzouki al maiale stagionato. Si affettano sottili per un tagliere di meze o un panino.

Posso congelare le polpette in filo e i piatti pronti?

Molte pite in filo si infornano da surgelate, e i piatti pronti di solito si conservano in freezer fino al momento di usarli. Segui le istruzioni su ogni confezione.

Cosa si mette su un tagliere di meze greci?

Affettati, una o due specialità di pesce, olive, formaggio, salse e pane. La gastronomia fresca copre il lato proteico; aggiungi prodotti da dispensa e pita per completarlo.

Quanto tempo richiede la consegna?

Gli ordini si preparano in 2-4 giorni lavorativi e poi si spediscono al freddo, con il tempo di transito che si aggiunge. Gli ordini di gastronomia fresca partono a inizio settimana, così viaggiano al freddo.