Lesvigal
Feta di Lesvos DOP – Formaggio Greco Artigianale in Sottovuoto (200g)
Feta di Lesvos DOP – Formaggio Greco Artigianale in Sottovuoto (200g)100 disponibile/i
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DOP
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Lesbo
Descrizione del Prodotto
Descrizione del Prodotto
L'Essenza del Mar Egeo: Feta di Lesvos DOP Autentica
Porta in tavola il vero spirito della Grecia con la nostra Feta DOP di Lesvos (Mitilene). Non è una semplice feta: è un capolavoro cremoso, ricco e leggermente acidulo, creato seguendo secoli di tradizione sulla soleggiata isola di Lesvos.
Prodotta da LESVIGAL, rinomato caseificio locale che collabora con oltre 800 piccoli allevatori, questa feta è realizzata con metodi artigianali abbinati ai più moderni standard di sicurezza. Il latte, raccolto quotidianamente e lavorato freschissimo, garantisce un prodotto di alta qualità e dal sapore naturale.
Profilo Sensoriale e Consigli d'Uso
- Consistenza: morbida, vellutata e facile da sbriciolare.
- Gusto: Un profilo sapido-acidulo perfettamente bilanciato che esalta ogni piatto mediterraneo.
- Come gustarla: Ideale sbriciolata sulla classica insalata greca, condita con olio extravergine d'oliva e origano selvatico, o cotta al forno in torte salate tradizionali.
Che tu sia un amante della cucina mediterranea o alla ricerca del gusto autentico della Grecia, questo panetto sottovuoto porta la tradizione e la qualità direttamente nella tua cucina.
Componenti Nutrizionali
Componenti Nutrizionali
Dichiarazione Nutrizionale (Valori medi per 100 g):
- Energia: 1279 kJ / 309 kcal
- Grassi: 26 g di cui acidi grassi saturi: 16 g
- Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri: 0,5 g
- Proteine: 18 g
- Sale: 2,8 g
Specifiche Tecniche:
- Grasso secco minimo: 43%
- Umidità massima: 56%
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato (min 70%), latte di capra pastorizzato (max 30%), sale marino, colture lattiche, caglio microbico.
Informazioni Utili
Informazioni Utili
- Conservazione: Conservare in frigorifero tra +2 °C e +4 °C. Una volta aperto, consumare entro 3-5 giorni per mantenere inalterato il profilo aromatico.
- Certificazione: Denominazione di Origine Protetta (DOP). Questo marchio garantisce che il formaggio sia prodotto, lavorato e preparato a Lesvos utilizzando latte locale e tecniche tradizionali.
- Confezione: Formato da 200 g in sottovuoto per preservare freschezza e umidità.
- Note Dietetiche: Contiene Lattosio. Senza conservanti artificiali o additivi.
- Origine: Isola di Lesvos, Grecia.
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