• Feta PDO from Lesvos in brine – 1kg - Greek Flavours
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Feta g.U. Lesvos in Lake – 1 kg

Feta g.U. Lesvos in Lake – 1 kg

Lesvigal
CHF 24.41
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Produktbeschreibung

Genießen Sie authentische griechische Tradition mit diesem Feta g.U. Lesvos in Lake – 1kg. Hergestellt auf der Insel Lesvos aus frischer, hochwertiger Milch, die zweimal täglich von lokalen Landwirten gesammelt wird, ist dieser Feta weich und ohne Kruste, mit einer kompakten Textur und einem reichhaltigen, cremigen Geschmack, abgerundet durch eine angenehm leicht säuerliche Note.

 

Verpackt in einem praktischen Kunststoffbehälter, ist das 1 kg in 150 g Portionen aufgeteilt, was das Servieren und Lagern erleichtert. In Lake eingelegt bleibt jedes Stück feucht und aromatisch und bringt Ihnen den wahren Geschmack Griechenlands. Perfekt für griechische Salate, herzhafte Pasteten wie Spanakopita, gefülltes Gemüse oder einfach mit frischem Brot und Olivenöl.
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Nützliche Informationen

Nützliche Informationen:

  • Verpackung: Kunststoffbehälter mit Lake, 1 kg in 150 g Portionen getrennt
  • Herkunft: Lesvos, Griechenland (g.U. zertifiziert)
  • Lagerung: Gekühlt zwischen +2°C und +4°C aufbewahren

Tipps für die beste Aufbewahrung:

  • Den Käse immer vollständig in der Lake bedeckt lassen, um Feuchtigkeit und Geschmack zu erhalten.
  • Sauberes Besteck statt Hände verwenden, um Bakterien zu vermeiden.
  • Die Lake frei von Krümeln oder Resten halten, um Trübung und Verderb zu verhindern.
  • Nur die benötigte Portion entnehmen und den Rest in der Lake belassen, um Luft- und Bakterienkontakt zu reduzieren.

Diese einfachen Maßnahmen helfen Ihrer Feta, ihre cremige Textur, ihren würzigen Geschmack und ihre Authentizität länger zu bewahren.

Ernährungsbestandteile

Zutaten

  • Pasteurisiertes Schaf Milch (mindestens 70%), Ziege Milch (max. 30%), Meersalz, Milchsäure Kultur, Lab.
  • Minimaler Trockenfettgehalt 43%, maximale Luftfeuchtigkeit 56%
  • Enthält Laktose
  • Im Kühlschrank zwischen +2°C und +4°C aufbewahren.

Nährwertdeklaration (pro 100 g)

  • Energie: 1279 kj/309 kcal
  • Fett: 26g – davon gesättigte: 16g
  • Kohlenhydrate: 0.5g – davon Zucker: 0,5g
  • Proteine: ​​18g
  • Salz: 2.8g
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