• Feta PDO from Lesvos in Brine – 2kg Family Pack (13 x 150g Slices) - Greek Flavours
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  • Feta PDO from Lesvos in brine – 2kg - Greek Flavours
  • Authentic PDO Feta Cheese from Lesvos – Traditional Greek Sheep & Goat Milk (1kg Vacuum) - Greek Flavours
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Fresh

Lesvigal

Original Feta g.U. aus Lesbos in Salzlake – 2kg Vorratspack (13 Scheiben à 150g)

Original Feta g.U. aus Lesbos in Salzlake – 2kg Vorratspack (13 Scheiben à 150g)
CHF 50.47
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  • g.U.
  • Lesbos

Produktbeschreibung

Erleben Sie die wahre Essenz griechischer Tradition mit unserem Feta g.U. aus Lesbos. Dieser Premium-Käse wird exklusiv auf der unberührten Insel Lesbos aus frischer, hochwertiger Schaf- und Ziegenmilch hergestellt, die täglich zweimal bei lokalen Hirten gesammelt wird.

 

Im Gegensatz zu industriell gefertigtem Feta besticht die Sorte aus Lesbos durch ihre cremige, glatte Textur und ein perfekt ausgewogenes Aromaprofil: ein reichhaltiger Geschmack, der in eine angenehm würzige, leicht säuerliche Note übergeht. Dank der 2-kg-Vorratspackung vereint dieser Eimer handwerkliche Exzellenz mit praktischer Handhabung.

 

Warum unser Feta aus Lesbos die richtige Wahl ist:

  • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.): Garantierter Herkunft und traditionelle Herstellungsmethoden direkt von der Insel Lesbos, Griechenland.
  • Perfekt portioniert: Enthält 13 gebrauchsfertige Scheiben à 150 g – ideal für die Gastronomie oder Haushalte, um Frische zu garantieren und Abfall zu vermeiden.
  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt für griechischen Salat, zum Überbacken von Aufläufen oder als Herzstück einer authentischen mediterranen Vorspeisenplatte.

Ernährungsbestandteile

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):

  • Energie: 1075kJ / 257kcal
  • Fett: 21gdavon gesättigte Fettsäuren: 15g
  • Kohlenhydrate: 1,4gdavon Zucker: 1,4g
  • Eiweiß: 17g
  • Salz: 1,1g

Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch (mind. 70%), pasteurisierte Ziegenmilch (max. 30%), Meersalz, Milchsäurekulturen, Lab.

  • Fett i. Tr. mindestens: 43%
  • Maximale Feuchtigkeit: 56%
  • Allergenhinweis: Enthält Laktose.

Nützliche Informationen

Herkunft: Insel Lesbos, Griechenland (g.U. zertifiziert).

Verpackung: stabiler Kunststoff-Eimer in natürlicher Salzlake.

Lagerung: Gekühlt lagern bei +2 °C bis +4 °C.

Tipps für die optimale Haltbarkeit:

  • Vollständig bedeckt: Achten Sie darauf, dass der Käse immer vollständig mit Salzlake bedeckt ist, damit er saftig und cremig bleibt.
  • Hygiene: Verwenden Sie immer sauberes Besteck zur Entnahme der Scheiben. Vermeiden Sie direkten Handkontakt, um Verunreinigungen zu verhindern.
  • Saubere Lake: Halten Sie die Lake frei von Krümeln oder Speiseresten, um eine Trübung oder vorzeitiges Verderben zu vermeiden.
  • Frische bewahren: Entnehmen Sie nur die benötigte Menge und verschließen Sie den Eimer sofort wieder, um den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren.
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Customer Reviews

Overall rating: 5.0 / 5 from 9 reviews.

Customer video review of Feta PDO from Lesvos in Brine – 2kg Family Pack (13 x 150g Slices)

★★★★★ Excellent, authentic feta This feta has a lovely firm, crumbly texture with just the right amount of creaminess — not rubbery, not overly soft. The flavor is beautifully balanced: tangy and salty without being overpowering, with a nice briny depth. I paired it with a classic Greek salad (tomatoes, cucumber, red onion, olives, olive oil, oregano) and a glass of ouzo, and the cheese held its own perfectly — its saltiness cut through the anise notes of the ouzo beautifully, and it complemented the acidity of the tomatoes and freshness of the salad without getting lost. Great quality-to-price ratio, and it tastes like real Greek feta rather than a generic imitation. Will definitely buy again.

Dejan M. 5/5 Verified

Feta PDO from Lesvos in Brine – 2kg Family Pack (13 x 150g Slices)

Malgrado si trova anche nei super mercati in Italia,non c’è paragone come qualità Sono molto soddisfatto

Costantino C. 5/5 Verified

Feta PDO from Lesvos in brine – 2kg

The honey is amazing! The fetta is soooo good! All the products are high quality. And the delivery was fast.

Bryan M. 5/5 Verified

Feta PDO from Lesvos in brine – 2kg