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Paramythias
Griechischer Trockener Mizithra – leichter Käse zum Reiben & Kochen | Ganze Kugel ~600–700 g
Griechischer Trockener Mizithra – leichter Käse zum Reiben & Kochen | Ganze Kugel ~600–700 ginkl. MwSt.
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
- Leichter als viele Pastakäse – voller Geschmack ohne Schwere.
- Authentischer griechischer Geschmack – traditioneller trockener Mizithra, mild salzig.
- Vielseitig einsetzbar – perfekt für Pasta, Salate, herzhafte Kuchen und Käseplatten.
Trockener Mizithra ist ein traditioneller griechischer Molkenkäse aus Schafs- und Ziegenmilch. Er wird als ganze Kugel geformt und natürlich gereift, bis er eine feste Konsistenz erreicht – ideal zum Reiben.
Er ist der „smarte“ Käse der griechischen Küche: Er verleiht Gerichten Tiefe und Charakter, ohne andere Zutaten zu überdecken. Perfekt für den Alltag, wenn einfache Rezepte nach echtem Geschmack verlangen.
So verwenden Sie ihn in der Küche
- Geraspelt über Spaghetti mit nativem Olivenöl extra.
- Großzügig auf griechischer Pasta aus dem Ofen.
- In Würfel geschnitten auf einer Käseplatte mit Oliven, getrockneten Tomaten und einem Hauch Honig.
Ernährungsbestandteile
Ernährungsbestandteile
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie: 1151 kJ / 275 kcal
- Fett: 19 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 14,2 g
- Kohlenhydrate: 5 g
- davon Zucker: 5 g
- Eiweiß: 21 g
- Salz: 5 g
Zutaten: Teilentrahmte Schafs- und Ziegenmolke.
Nützliche Informationen
Nützliche Informationen
- Typ: Traditioneller griechischer Molkenkäse (trockener Mizithra)
- Herkunft: Griechenland
- Form: Ganze Kugel, vakuumverpackt
- Gewicht: Ca. 600–700 g (natürliche Gewichtsschwankung)
- Konsistenz: Fest, ideal zum Reiben
- Geschmacksprofil: Mild bis leicht salzig
- Empfohlene Verwendung: Pasta, Ofengerichte, Salate, herzhafte Kuchen, Käseplatten
- Aufbewahrung: Gekühlt lagern. Nach dem Öffnen gut einwickeln und zeitnah verbrauchen
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