• Traditional Greek Gigantes Beans – High - Fibre Mediterranean Legume (500g) - Greek Flavours
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Traditionelle Griechische Riesenbohnen – Ballaststoffreiche Mediterrane Hülsenfrucht (500g)

Traditionelle Griechische Riesenbohnen – Ballaststoffreiche Mediterrane Hülsenfrucht (500g)
€6,88 EUR
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Produktbeschreibung

Die griechischen Riesenbohnen (Gigantes) gehören zu den bekanntesten Hülsenfrüchten der traditionellen griechischen Küche. In Griechenland angebaut und sorgfältig nach Größe und Qualität ausgewählt, überzeugen sie durch ihre cremige Textur, ihren vollen Geschmack und ihre Fähigkeit, Olivenöl, Kräuter und tomatenbasierte Saucen besonders gut aufzunehmen.

 

Als Hauptzutat klassischer Gerichte wie Gigantes Plaki aus dem Ofen, der traditionellen Fasolada oder leichter mediterraner Zubereitungen stehen diese Bohnen für eine einfache, nahrhafte und authentische Ernährung. Sie machen natürlich satt und passen perfekt in eine ausgewogene, pflanzenbasierte Ernährung im Sinne der Mediterranen Diät.

 

Perfekt geeignet für:

  • Klassische Ofengerichte mit Tomatensauce und Kräutern
  • Die Zubereitung der griechischen Fasolada
  • Als proteinreiche Zutat für warme oder kalte Salate
  • Ein sättigendes pflanzliches Hauptgericht
  • Rezepte nach den Prinzipien der Mediterranen Diät

Ernährungsbestandteile

Durchschnittliche Werte pro 100 g

  • Energie: 1225 kJ / 292 kcal
  • Fett: 2,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • davon Zucker: 3,7 g
  • Ballaststoffe: 24 g
  • Eiweiß: 20 g
  • Salz: 0,02 g
  • Eisen: 5,41 mg

Zutaten: 100 % griechische Riesenbohnen

Von Natur aus reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß, fördern sie Sättigung und eine ausgewogene Ernährung.

Nützliche Informationen

  • Packungsgröße: 500 g – versiegelte Verpackung
  • Herkunft: Griechenland
  • Portionen: ca. 6

Zubereitungshinweise:

  • Die Bohnen 8–10 Stunden in kaltem Wasser einweichen, gründlich abspülen und in frischem Wasser weich kochen. Salz erst am Ende der Garzeit hinzufügen, um die natürliche Textur zu bewahren.
  • Ideal für langsames Garen, Ofengerichte und klassische mediterrane Rezepte.
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