Kalomoiris
Φέτα ΠΟΠ Ωρίμανσης σε Ξύλινο Βαρέλι "Pyrgos Reserve" (Πελοπόννησος) – Ολόκληρο Κεφάλι σε κενό αέρος περ. 3.5kg
Φέτα ΠΟΠ Ωρίμανσης σε Ξύλινο Βαρέλι "Pyrgos Reserve" (Πελοπόννησος) – Ολόκληρο Κεφάλι σε κενό αέρος περ. 3.5kg100 σε απόθεμα
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
❄️ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΕ ΑΠΟΛΥΤΗ ΨΥΞΗ Αποστέλλεται σε ισοθερμικά κιβώτια υψηλής τεχνολογίας που εγγυώνται θερμοκρασία 2-4°C κατά την άφιξη. 🚀 Express Αποστολή: Παρακολουθήστε το δέμα σας σε κάθε στάδιο της διαδρομής. 🤝 Η υπόσχεσή μας: Παραλαμβάνετε φρέσκο προϊόν ή σας επιστρέφουμε τα χρήματα. Παραγγείλετε με σιγουριά.
-
ΠΟΠ
-
Πελοπόννησος
Περιγραφή Προϊόντος
Περιγραφή Προϊόντος
Η Ψυχή της Πελοποννήσου: Παραδοσιακή Ωρίμανση σε Ξύλινα Βαρέλια
Ανακαλύψτε την κορυφαία έκφραση της ελληνικής τυροκομίας με τη Φέτα ΠΟΠ Pyrgos Reserve. Παράγεται από την οικογένεια Καλομοίρη στον Πύργο Ηλείας και δεν ωριμάζει σε μεταλλικές δεξαμενές, αλλά σε παραδοσιακά ξύλινα βαρέλια για μήνες. Αυτή η αρχέγονη διαδικασία προσδίδει στο τυρί αξεπέραστο βάθος γεύσης και ένα περίπλοκο άρωμα που ορίζει την αυθεντική αριστεία ΠΟΠ.
- Γευστικό Προφίλ: Μια σοφιστικέ ισορροπία ανάμεσα σε όξινες, φρέσκες και υφάλμυρες νότες, με κρεμώδη αλλά χαρακτηριστικά συμπαγή υφή που θρυμματίζεται ευχάριστα.
- Χειροποίητη Κληρονομιά: Παρασκευάζεται από 100% αιγοπρόβειο γάλα που συλλέγεται από κτηνοτρόφους των ορεινών όγκων της Ηλείας, διασφαλίζοντας ένα πλούσιο και αυθεντικό "terroir".
- Φυσική Ευεξία: Πλούσια σε πρωτεΐνες και απαραίτητα λιπαρά, αυτή η Φέτα είναι φιλική προς το πεπτικό σύστημα. Οι φυσικές προβιοτικές μαγιές που αναπτύσσονται κατά την ωρίμανση στο βαρέλι συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου.
- Οικονομική Συσκευασία: Το ολόκληρο κεφάλι 3.5kg (σε vacuum) αποτελεί την ιδανική επιλογή για μεγάλα τραπέζια, επαγγελματίες εστίασης ή πραγματικούς λάτρεις της αυθεντικής γεύσης.
Διατροφικά Συστατικά
Διατροφικά Συστατικά
Μέση Διατροφική Αξία (ανά 100g):
- Ενέργεια: 276 kcal / 1145 kJ
- Συνολικά Λιπαρά: 22 g
- εκ των οποίων Κορεσμένα: 15 g
- Υδατάνθρακες: 1.1 g
- εκ των οποίων Σάκχαρα: 1.1 g
- Πρωτεΐνη: 17.7 g
- Αλάτι: 2.5 g
Συστατικά: 100% Αιγοπρόβειο Γάλα (συλλεγμένο από ορεινές περιοχές της Ηλείας), Αλάτι, Καλλιέργεια, Πυτιά.
(Ελάχιστα λιπαρά επί ξηρού: 43% | Μέγιστη υγρασία: 56%)
Χρήσιμες Πληροφορίες
Χρήσιμες Πληροφορίες
Συντήρηση και Συμβουλές Χρήσης:
- Θερμοκρασία: Διατηρείται στο ψυγείο μεταξύ 0°C και 4°C.
- Ο Χρυσός Κανόνας Φρεσκάδας: Για να διατηρηθεί η ντελικάτη υφή και το γευστικό προφίλ μετά το άνοιγμα, το τυρί πρέπει να παραμένει ενυδατωμένο.
Συμβουλή του Ειδικού: Συντήρηση & Cross-selling: Σας προτείνουμε να συνδυάσετε την αγορά σας με το Διάλυμα Άλμης Almi. Τοποθετώντας τη Φέτα στην άλμη μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, θα διατηρήσετε τη φρεσκάδα, τη συνοχή και την αυθεντική της γεύση, εμποδίζοντάς την να στεγνώσει. Έτσι, κάθε κομμάτι θα είναι τόσο νόστιμο όσο την πρώτη μέρα που ανοίχτηκε το βαρέλι.
Teilen
