Energaea

Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Νόστιμον Ήμαρ, Αθηνολιά, ΠΓΕ Λακωνία – Κεραμικό μπουκάλι 500ml

Name: Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Νόστιμον Ήμαρ, Αθηνολιά, ΠΓΕ Λακωνία – Κεραμικό μπουκάλι 500ml
Brand: Energaea
SKU: GF1536
Price: 23.17 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (4 reviews)

€23,17 EUR

Έκπτωση Εξαντλήθηκε

Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

100 σε απόθεμα

Ποσότητα

🌿 ΑΠΟΣΤΟΛΗ ECO — Παρακολουθούμενη αποστολή σε όλη την Ευρώπη · Αυτά τα προϊόντα ταξιδεύουν με με οδική μεταφορά, προσεκτικά συσκευασμένα για το ταξίδι από την Ελλάδα. · 💶 Σταθερή τιμή: €8,90 σε όλη την Ευρώπη · 🎁 Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των €139 · ⏱️ Παράδοση σε 3–5 εργάσιμες ημέρες από την αποστολή · 📦 Προετοιμασία παραγγελίας: 2–4 εργάσιμες ημέρες · 🤝 Η υπόσχεσή μας: αν η παραγγελία σας φτάσει κατεστραμμένη ή με οποιοδήποτε πρόβλημα, επικοινωνήστε μαζί μας — θα βρούμε μαζί τη σωστή λύση. · 👉 Όλες οι λεπτομέρειες αποστολής →

ΠΓΕ
Βιολογικό
Πελοπόννησος
Vegan

Περιγραφή Προϊόντος

Μονοποικιλιακό ελαιόλαδο Αθηνολιά, βιολογικό και ΠΓΕ Λακωνία, σε κεραμικό μπουκάλι

Βάλτε το στο τραπέζι όταν έρχονται φίλοι για φαγητό ή τυλίξτε το για κάποιον που αγαπά τη μαγειρική.

Το Νόστιμον Ήμαρ στο κεραμικό μπουκάλι περιέχει μία μόνο ποικιλία, την Αθηνολιά, βιολογική και ΠΓΕ Λακωνία, σε μπουκάλι μισού λίτρου.

Αυτή η μία ποικιλία το ξεχωρίζει από το δοχείο 1 λίτρου του Νόστιμον Ήμαρ, που είναι Αθηνολιά με Κορωνέικη. Οι πιστοποιήσεις είναι ίδιες: η Agrocert για την προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη και ο ΔΗΩ για τη βιολογική καλλιέργεια, με κωδικό GR-BIO-01.

Η Energaea το εμφιαλώνει σε κεραμικό μπουκάλι, που προστατεύει το λάδι από το φως, τον αέρα και τις μεταβολές θερμοκρασίας, και το περιγράφει ως έντονα αρωματικό, πικρό και πικάντικο.

Το όνομα έρχεται από την Οδύσσεια: νόστιμον ήμαρ, η μέρα της επιστροφής στο σπίτι. Η μάρκα Νόστιμον Ήμαρ πήρε αργυρό μετάλλιο στο Olive Japan 2020.

Πώς να το χρησιμοποιήσετε

Για δώρο σε κάποιον που μαγειρεύει: το μπουκάλι μπαίνει κατευθείαν στο τραπέζι.
Στο τραπέζι, σε σαλάτες, ψωμί και λαχανικά της σχάρας.
Ωμό, σε ψάρι ή όσπρια.

Όλα τα ελαιόλαδα της Energaea και η υπόλοιπη επιλογή μας βρίσκονται στη συλλογή Ελληνικό ελαιόλαδο.

Διατροφικά Συστατικά

Τι περιέχει το μπουκάλι

Μία ποικιλία ελιάς, γραμμένη στην ετικέτα: Αθηνολιά. Μοναδικό συστατικό το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Τι το ξεχωρίζει

Ποικιλία: μόνο Αθηνολιά.
Προέλευση: Λακωνία, προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη (ΠΓΕ Λακωνία).
Καλλιέργεια: πιστοποιημένη βιολογική, κωδικός GR-BIO-01.

Διατροφική δήλωση ανά 100ml

Ενέργεια: 3.389 kJ / 824 kcal
Λιπαρά: 91,6g — εκ των οποίων κορεσμένα: 12,8g, μονοακόρεστα: 70,5g, πολυακόρεστα: 8,3g
Υδατάνθρακες: 0g — εκ των οποίων σάκχαρα: 0g
Πρωτεΐνες: 0g
Αλάτι: 0g

Συστατικά

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Ποικιλία και διατροφικά στοιχεία όπως αναγράφονται στην ετικέτα.

Χρήσιμες Πληροφορίες

Στοιχεία προϊόντος

Συσκευασία: κεραμική φιάλη 500ml
Κατηγορία: εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Ελαιόλαδο ανωτέρας κατηγορίας που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους. Εξαγωγή εν ψυχρώ
Ονομασία: ΠΓΕ Λακωνία, πιστοποίηση Agrocert, πιστοποιητικό ΠΟΓ/2123-11633.12
Βιολογική καλλιέργεια: βιολογικό ΕΕ, κωδικός φορέα ελέγχου GR-BIO-01 (ΔΗΩ), Γεωργία Ελλάδα
Ασφάλεια τροφίμων: FSSC 22000
Συσκευαστής: ΔΗΜΑΣ – ΜΑΡΑΚΗΣ & ΣΙΑ ΕΕ, Φράτι 24, Κορωπί Αττικής. Αριθμός εγκατάστασης EL 40 301

Διατήρηση

Διατηρείται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Πιθανή εμφάνιση ιζήματος.

Η ανάλυση της παρτίδας που πωλείται

Οι παράμετροι που δηλώνει ο παραγωγός στην ετικέτα της παρτίδας 0184/26, η καθεμία δίπλα στο νόμιμο όριο για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 24/09/2027.

Οξύτητα: 0,3%. Όριο 0,8%. Δείχνει με πόση φροντίδα χειρίστηκαν τις ελιές.
Αριθμός υπεροξειδίων: 8 meq O₂/kg. Όριο 20. Δείχνει τη φρεσκάδα: αυξάνεται όταν το λάδι έρχεται σε επαφή με τον αέρα.
K232: 1,32 · K268: 0,14 · ΔK: 0,001. Όρια 2,50, 0,22 και 0,01. Έλεγχοι που επιβεβαιώνουν ότι το λάδι δεν έχει εξευγενιστεί ούτε αναμειχθεί με λάδια άλλης κατηγορίας.
Κηροί: 80mg/kg. Όριο 150mg/kg. Ένας ακόμη έλεγχος της κατηγορίας του λαδιού.

Τα στοιχεία αφορούν αυτή την παρτίδα και αλλάζουν με την επόμενη. Τα όρια είναι αυτά που ορίζει η νομοθεσία της ΕΕ για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.