• Ladotyri PDO from Lesbos – Greek Cheese Aged in Olive Oil (250g) - Greek Flavours
  • Ladotyri PDO Mitilini - approx 250g - Greek Flavours
  • Ladotyri PDO Mitilini - approx 250g - Greek Flavours
  • Ladotyri PDO Mitilini - approx 250g - Greek Flavours
  • Ladotyri PDO Mitilini - approx 250g - Greek Flavours
1 5

Lesvigal

Λαδοτύρι ΠΟΠ Λέσβου – Ελληνικό τυρί ωρίμανσης σε ελαιόλαδο (250g)

Λαδοτύρι ΠΟΠ Λέσβου – Ελληνικό τυρί ωρίμανσης σε ελαιόλαδο (250g)
$15.21 USD
$15.21 USD
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται.

100 σε απόθεμα
  • ❄️ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΕ ΑΠΟΛΥΤΗ ΨΥΞΗ Αποστέλλεται σε ισοθερμικά κιβώτια υψηλής τεχνολογίας που εγγυώνται θερμοκρασία 2-4°C κατά την άφιξη. 🚀 Express Αποστολή: Παρακολουθήστε το δέμα σας σε κάθε στάδιο της διαδρομής. 🤝 Η υπόσχεσή μας: Παραλαμβάνετε φρέσκο προϊόν ή σας επιστρέφουμε τα χρήματα. Παραγγείλετε με σιγουριά.
  • protected-designation-of-origin_1074d44f-2ecd-4197-a393-4aae23db8c5aΠΟΠ
  • LesbosΛέσβος

Περιγραφή Προϊόντος

Λαδοτύρι ΠΟΠ Λέσβου είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και γεμάτα “χαρακτήρα” ελληνικά τυριά. Παράγεται αποκλειστικά στη Λέσβο (Μυτιλήνη) και φτιάχνεται από παραδοσιακό μείγμα πρόβειου γάλακτος (τουλάχιστον 70%) και κατσικίσιου γάλακτος, σύμφωνα με τις αυστηρές προδιαγραφές της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.

 

Μετά από ελάχιστη ωρίμανση 3 μηνών, το τυρί συντηρείται σε ελαιόλαδο, μια παλιά ελληνική τεχνική που το προστατεύει και ταυτόχρονα αναδεικνύει τα αρώματά του. Έτσι, το Λαδοτύρι αποκτά τη δική του “υπογραφή”: σκληρή, συμπαγή υφή και γεύση έντονη, αλμυρή και ελαφρώς πικάντικη, με καθαρά μεσογειακό χαρακτήρα.

 

Το αποτέλεσμα είναι ένα τυρί με πραγματική προσωπικότητα — έντονο, αρωματικό και με μεγάλη επίγευση — για όσους αγαπούν την αυθεντική ελληνική γαστρονομία. Το Λαδοτύρι δεν είναι “διακριτικό”: είναι φτιαγμένο για να ξεχωρίζει, ειδικά δίπλα σε κρασί ή ως μέρος μιας εμπειρίας με μεζέδες.

 

Ιδανικό για

  • Πλατό μεζέδων ελληνικών και μεσογειακών
  • Φρέσκες σαλάτες για ένα έντονο γευστικό “boost”
  • Τρίψιμο πάνω σε ζυμαρικά, ριζότο και ψητά λαχανικά
  • Συνδυασμό με μέλι, αποξηραμένα σύκα ή ελιές
  • Δοκιμές/γευσιγνωσίες με γεμάτα λευκά ή ελαφριά κόκκινα κρασιά

Γευστικό προφίλ

  • Έντονο και αρωματικό
  • Αλμυρό με μια ελαφρώς πικάντικη νότα
  • Συμπαγής υφή, ελαφρώς θρυμματιζόμενη

Διατροφικά Συστατικά

Μέσες διατροφικές τιμές ανά 100g

  • Ενέργεια: 1453 kJ / 350 kcal
  • Λιπαρά: 27,3 g
  • εκ των οποίων κορεσμένα: 18,6 g
  • Υδατάνθρακες: 0,1 g
  • εκ των οποίων σάκχαρα: 0,0 g
  • Πρωτεΐνες: 25,7 g
  • Αλάτι: 2,0 g

Συστατικά: Πρόβειο γάλα (ελάχ. 70%) και κατσικίσιο γάλα (μέγ. 30%), αλάτι, γαλακτικές καλλιέργειες, πυτιά.

Ελάχιστο λίπος επί ξηρού: 40% - Μέγιστη υγρασία: 38%

Χρήσιμες Πληροφορίες

  • ΠΟΠ: Λαδοτύρι ΠΟΠ
  • Προέλευση: Λέσβος (Μυτιλήνη), Ελλάδα
  • Συσκευασία: 250g – σφραγισμένη συσκευασία
  • Γάλα: Πρόβειο & κατσικίσιο
  • Ωρίμανση: Ελάχιστο 3 μήνες
  • Συντήρηση: Διατηρείται στο ψυγείο στους +2°C έως +4°C
  • Συμβουλή σεφ: Βγάλτε το από το ψυγείο 15–20 λεπτά πριν το σερβίρισμα για να “ανοίξουν” τα αρώματα και η επίγευση.
Προβολή όλων των λεπτομερειών