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Biológico
Descripción del Producto
Kéfir de leche de burra y de cabra, de las montañas de Kastoria, Grecia.
Elaborado por la familia Avramidis desde 1974, este kéfir combina la leche de cabra ecológica con leche de burra, una leche poco común y de larga tradición en la Grecia rural.
Los animales pastan en las tierras altas de Macedonia Occidental siguiendo una dieta controlada. La leche se recoge a diario en pequeñas granjas familiares, con una cadena de suministro trazable y certificación FSSC.
Qué hay en la botella
100 % natural — sin aditivos, conservantes ni espesantes artificiales
Fermentos vivos del kéfir — textura sedosa y acidez láctica limpia
Origen ético — recolectada diariamente en pequeñas granjas familiares
Componentes nutricionales
Valores Nutricionales Medios (por 100 ml):
Energía: 87 kcal / 361 kj
Proteínas: 4,5 g
Carbohidratos: 6,0 g
Grasas: 2,0 g
Ingredientes: Leche de cabra ecológica fresca (95%), leche de burra ecológica fresca (5%), cultivos de kefir.
Información útil
Formato: Práctico pack de 4 botellas de 250 ml cada una.
Origen: Producido y envasado en Kastoria, Macedonia Occidental (Grecia).
Conservación: Mantener refrigerado a una temperatura entre +2°C y +6°C.
Vida útil media al recibir el pedido: 20 días
Sugerencia de consumo: Agitar bien antes de abrir para disfrutar de su textura cremosa. Perfecto para el desayuno o como base para smoothies.
Store owner replied:
Buongiorno, Tania, grazie per il riscontro e grazie anche per le sue parole sui moustokouloura. Una parola sola ci dice che qualcosa non è andato, ma non cosa: il kefir di asina e capra è fermentato con colture vive e ha un’acidità più netta di uno yogurt, e al primo assaggio può sorprendere, mentre se il problema era lo stato delle bottiglie all’arrivo o la data stampata sull’etichetta è un’altra cosa e vogliamo vederla. Ci scriva a customers@greekflavours.com con il lotto e la data che trova sulla bottiglia, e con una foto se le risulta ancora possibile.
Team Greek Flavours
I had not tried this product before. The consistency is very watery, compared to other products I had tried (mostly not donkey's milk but goat's or cow's). I personally would not buy this again but was eager and bought a few.
